• সুস্বাস্থ্য ধৰি ৰাখক! কিহৰ লগত কি খাব নালাগে জানি লওক

    স্বাস্থ্য
    সুস্বাস্থ্য ধৰি ৰাখক!  কিহৰ লগত কি খাব নালাগে জানি লওক
    ডিজিটেল ডেস্কঃ সুস্বাস্থ্যক ধৰি ৰখাটো আমাৰ প্ৰতিজন মানুহৰে কৰ্তব্য। বহুতৰে দেহ প্ৰায়ে অসুস্থ হৈ থাকে, তেওঁলোকে ভাবি নাপায় এই অসুস্থতাৰ কাৰণ কি। আমি যধে-মধে খাদ্য খোৱাৰ পৰা বিৰত থকা উচিত। কি বস্তৰ লগত কি খাব নালাগে সেই কথা জনা উচিত।  কিছুমান এনে খাদ্য আছে যাক খোৱাৰ পাছত কিছুমান বস্তু খাব নালাগে। এনে খাদ্যক বিৰুদ্ধ আহাৰ বুলি কোৱা হয়। 

    কিছুমান খাদ্যৰ সংমিশ্ৰণ শৰীৰৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হয়, যেনে ভিটামিন ডি আৰু কেলচিয়াম, আইৰণ আৰু ভিটামিন চি ইত্যাদি। একে সময়তে কিছুমান খাদ্যৰ সংমিশ্ৰণ আছে যিয়ে শৰীৰৰ স্বাস্থ্যৰ গুৰুতৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে। এইবোৰে পেট ফুলা আৰু বদহজমৰ দৰে পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। আমাৰ বাবে ক্ষতিকাৰক সেই খাদ্যৰ সংমিশ্ৰণ কোনবোৰ জানো আহক। 

    ১) টেঙা ফলৰ সৈতে গাখীৰঃ  কমলা আৰু নেমুৰ দৰে যিকোনো টেঙাজাতীয় ফলত ছাইট্ৰাছ এচিড থাকে। এনে ফল খোৱাৰ পাছত গাখীৰ খাব নালাগে। গাখীৰৰ লগত মিহলি হ’লে এই এচিডে পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰে। সেয়েহে একেলগে সেৱন কৰাটো পৰিহাৰ কৰক।


    ২) খাদ্য খোৱাৰ লগে লগে ফল খোৱাঃ  আহাৰ খোৱাৰ লগে লগে ফল-মূল নাখাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে। আচলতে শৰীৰে ইতিমধ্যে খাদ্যৰ জৰিয়তে যথেষ্ট পৰিমাণৰ কেলৰি গ্ৰহণ কৰিছে, সেইবোৰ হজম নকৰাকৈ, যদি আপুনি খাদ্য খোৱাৰ লগে লগে ফলমূল খায়, তেন্তে শৰীৰে অতিৰিক্ত কেলৰি গ্ৰহণ কৰাটো সহ্য কৰিব লাগিব।


    ৩) মাছ আৰু গাখীৰঃ  মাছ অতি গৰম প্ৰকৃতিৰ আৰু গাখীৰক ঠাণ্ডা প্ৰকৃতিৰ বুলি ধৰা হয়। গতিকে দুয়োটা বস্তু একেলগে খালে শৰীৰত তামসিক গুণ বৃদ্ধি পায়। ইয়াৰ ফলত শৰীৰত ৰাসায়নিক পৰিৱৰ্তন ঘটে। এই কাৰণেই গাখীৰ আৰু মাছ একেলগে খোৱাৰ ফলত ছালত ৰঞ্জক পদাৰ্থৰ সমস্যা বৃদ্ধি পায়।


    ৪) চৰ্বিযুক্ত মাংস আৰু পনীৰঃ  চৰ্বিযুক্ত মাংস আৰু সংপৃক্ত মাংসৰ সৈতে পনীৰ সেৱন কৰিলে সংপৃক্ত চৰ্বি আৰু ছডিয়ামৰ মাত্ৰা যথেষ্ট বৃদ্ধি পাব পাৰে। ইয়াৰ ফলত হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পোৱাৰ লগতে আপোনাৰ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যতো প্ৰভাৱ পৰিব পাৰে। খাদ্যৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰিবলৈ চৰ্বিযুক্ত মাংস আৰু পনীৰ একেলগে নাখাব। 


    ৫) চীজ ফুডৰ সৈতে ঠাণ্ডা পানীয়ঃ  পিজ্জা আৰু ক’ক কোনে ভাল নাপায়? যিমানেই সুস্বাদু নহওক, এই কম্বো আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে বেয়া। চীজ ফুড বা পিজ্জাৰ সৈতে শীতল পানীয় খাব নালাগে কাৰণ এই দুয়োটাই শোষণত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ পেটৰ বিষ আৰু অস্বস্তি হ’ব পাৰে।


    ৬) তিতা আৰু টেঙা খাদ্যঃ তিতা আৰু  টেঙা খাদ্য একেলগে খাব নালাগে।  এই ধৰক আপুনি তিতা কেৰেলাৰ ভাজি খাইছে বা নিমপাত ভজা খাইছে তেতিয়া ভাতৰ লগতে নেমু এচকলো খাই নিদিব বা টেঙা জোল, দাইল আদি নাখাব কাৰণ তিতা আৰু টেঙা একেলগতে একেবাৰে বিৰুদ্ধ আহাৰ। ই নানা সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰে।