• এই ৫ টা খাদ্যত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আইৰণ থাকে! খাওক আইৰণৰ অভাৱৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ

    স্বাস্থ্য
    এই ৫ টা খাদ্যত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আইৰণ থাকে! খাওক আইৰণৰ অভাৱৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ
    ডিজিটেল ডেস্কঃ শৰীৰত আইৰণৰ অভাৱৰ প্ৰত্যক্ষ অৰ্থ হ’ল ৰক্তকণিকাৰ পৰিমাণ হ্ৰাস পোৱা। ৰক্তকণিকাই সকলো অংশলৈ অক্সিজেন প্ৰেৰণৰ কাম কৰে। যিকোনো ব্যক্তি আইৰণৰ অভাৱত ভুগিব পাৰে, তথাপিও গৰ্ভৱতী আৰু ঋতুস্ৰাৱী মহিলাৰ ক্ষেত্ৰত আইৰণৰ অভাৱৰ সম্ভাৱনা বেছি।

    যদিও আইৰণৰ অভাৱ দূৰ কৰিবলৈ পৰিপূৰক ঔষধ পোৱা যায়, তথাপিও কিছুমান খাদ্যৰ সহায়ত ইয়াক লাভ কৰিব পাৰি। ইয়াত আপুনি এনে ৫ টা আইৰণ সমৃদ্ধ খাদ্যৰ বিষয়ে জানিব পাৰিব।

    কেনেকৈ চিনি পাব যে শৰীৰত আইৰণ কমি গৈছে

    নেচনেল ইনষ্টিটিউট অৱ হেল্থৰ তথ্য অনুসৰি আইৰণৰ অভাৱৰ লক্ষণসমূহ হ’ল ক্লান্তি, মূৰৰ বিষ, অস্থিৰতা, ভৰিৰ জিনজিননি, হৃদযন্ত্ৰৰ সমস্যা, গৰ্ভাৱস্থাৰ জটিলতা, শিশুৰ বৃদ্ধি আৰু বিকাশ লেহেমীয়া।

    কি কি খাব

    ১) পালেংশাকঃ  পালেং শাকত আইৰণ থাকে। কেৱল এয়াই নহয়, ইয়াত ভিটামিন চি প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে যিয়ে আইৰণ শোষণ বৃদ্ধি কৰে। এনে পৰিস্থিতিত ইয়াৰ সেৱন ৰক্তহীনতাৰ সমস্যাত ভুগি থকা লোকসকলৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হয়।

    ২) কাবেলী বুটঃ ইয়াত বহুত আইৰণ থাকে। নিৰামিষ খাদ্য গ্ৰহণ কৰাসকলৰ বাবে আইৰণৰ মাত্ৰা বৃদ্ধিৰ বাবে কাবেলী বুট সৰ্বোত্তম উৎস।

    ৩) ৰঙালাওৰ গুটিঃ ৰঙালাও গুটিত আইৰণ থাকে। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত ভিটামিন কে, জিংক, মেংগানিজ আৰু মেগনেছিয়াম প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়। আইৰণৰ অভাৱ দূৰ কৰাৰ লগতে ডায়েবেটিছ আৰু ডিপ্ৰেছনত ই উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হয়।

    ৪) ব্ৰকলিঃ  ব্ৰকলিত আইৰণৰ লগতে ভিটামিন চিৰ পৰিমাণ বেছি হোৱাৰ বাবে ই শৰীৰে আইৰণ ভালদৰে শোষণ কৰাত সহায় কৰে। কেৱল এয়াই নহয়, ইয়াৰ সেৱনো কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধৰ ক্ষেত্ৰত ফলপ্ৰসূ বুলি বিবেচিত হৈছে।

    ৫) ডাৰ্ক চকলেটঃ ডাৰ্ক চকলেট সেৱন কৰি আইৰণৰ লগতে মেগনেছিয়াম আৰু কপাৰো পাব পাৰি। ৰক্তহীনতা প্ৰতিৰোধৰ বাবে ডাৰ্ক চকলেট এটা স্বাস্থ্যকৰ আৰু সোৱাদযুক্ত বিকল্প।