খেজুৰিৰ উপকাৰিতা আৰু ইয়াৰ গুণাগুণৰ বিষয়ে জানো আহঁক

• Image Credit: Internet

• Sep 28, 2021 | Deleted

ডিজিটেল ডেস্ক : স্বাস্থ্যই হৈছে মানুহৰ পৰম সম্পদ৷ নিৰোগী স্বাস্থ্যৰ বাবে আমি সকলোৱে নিজৰ যতন লোৱাটো অত্যাৱশকীয় হৈ পৰে৷ আজিৰ স্বাস্থ্য শিতানত আমি এনেকুৱাধৰণৰ খাদ্য এবিধৰ বিষয়ে আপোনালোকক ক'বলৈ গৈ আছো৷ যাৰ বিষয়ে জানিলে হয়তো আপুনি আজিৰ পৰাই খোৱা আৰম্ভ কৰিব৷ বস্তু বিধ হৈছে খেজুৰি৷ খেজুৰি দেহৰ বাবে কিমান উপকাৰী আপুনি হয়তো কল্পনাও কৰিব পৰা নাই৷ খেজুৰিত থাকে যথেষ্ট পৰিমাণৰ শক্তি, এমিনো এচিড, চেনী ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ। প্ৰতিদিনে আমি উপবাসত দীঘলীয়া সময়ৰ বাবে খালী পেটত থাকিব লাগিব যাৰ ফলত আমাৰ শৰীৰত যথেষ্ট গ্লুকোজৰ অভাৱ হয়। তেতিয়া এই খেজুৰি খালে শৰীৰত প্ৰয়োজনীয় গ্লুকোজৰ অভাৱ দুৰ কৰাত সহায় কৰে। পুৱা খালী পেটত খেজুৰি খোৱাৰ লাভালাভবোৰ জনালে আপুনি আচৰিত হৈ পৰিব। গুণাগুণসমূহ এনেধৰণৰ-

কলেষ্টেৰল আৰু চৰ্বি - খেজুৰি কোনোধৰণৰ কলেষ্টেৰল আৰু অতিৰিক্ত চৰ্বি নাথাকে। যেতিয়া আপুনি প্ৰতিদিনে খেজুৰি খোৱা আৰম্ভ কৰে তেতিয়া ই আপোনাক আন ক্ষতিকাৰক আৰু চৰ্বিযুক্ত খাদ্যৰ পৰা আঁতৰি থাকিবলৈ অনুমতি দিব।

প্ৰটিন - প্ৰটিন হৈছে আমাৰ শৰীৰৰ বাবে এক অত্যাৱশ্যকীয় উপাদান। খেজুৰিবোৰ প্ৰটিনেৰে সমৃদ্ধ। ফলস্বৰূপে ই আমাক পেশী গঢ়াত সহায় কৰে আৰু শৰীৰৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয় প্ৰটিন প্ৰদান কৰে।

ভিটামিন - খেজুৰিত বিভিন্ন ধৰণৰ ভিটামিন থাকে যিবোৰ আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অত্যাৱশ্যকীয়। উদাহৰণ স্বৰূপে, বি১, বি২, বি৩ আৰু বি৫, খেজুৰিবোৰ ভিটামিন এ ১ আৰু চি ভিটামিন প্ৰাপ্ত কৰাৰ আন এটা সহজ উপায়। একে সময়তে, হাতৰ তলুৱাবোৰে দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি কৰে।

আইৰণ - আইৰণ হৈছে মানৱ শৰীৰৰ বাবে এক গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান।ফলস্বৰূপে, ই হৃদযন্ত্ৰৰ কাৰ্য বৃদ্ধি কৰে। গতিকে দুৰ্বল হৃদযন্ত্ৰ থকা সকলৰ বাবে খেজুৰিবোৰ আটাইতকৈ সুৰক্ষিত ঔষধ হ'ব পাৰে।

কেলচিয়াম - হাড় গঠনত কেলচিয়াম সহায়ক। আৰু খেজুৰীত যথেষ্ট পৰিমাণে কেলচিয়াম থাকে। যি হাড়বোৰ শক্তিশালী কৰে। খেজুৰিবোৰে শিশুসকলক হাড় টান কৰাত সহায় কৰে।

কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ - খেজুৰিত পুষ্টিৰে সমৃদ্ধ আৰু প্ৰাকৃতিক আহাৰে পৰিপূৰ্ণ। খেজুৰি পাকস্থলীৰ কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰে। আৰু যিসকলে নিয়মীয়াকৈ খেজুৰি খায় তেওঁলোকৰ কৰ্কট ৰোগৰ আশংকা কম হয়। শেহতীয়াকৈ এক অধ্যয়নত প্ৰকাশ পাইছে যে, পেটৰ কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত খেজুৰিবোৰে এক কাৰ্যকৰী ভূমিকা পালন কৰে আৰু আশ্চৰ্যজনকভাৱে ই কেতিয়াবা ঔষধতকৈ ভালদৰে কাম কৰে।