সময়মতে খাদ্য গ্ৰহণ নকৰিলে বাঢ়ি যায় হাৰ্টএটেক সম্ভাৱনা, গৱেষণাত নতুনকৈ প্ৰকাশ

• Image Credit: Internet

• Jan 4, 2024 | Pranita Bharali

ডিজিটেল ডেস্ক : প্ৰায়ে মানুহে নিজৰ ব্যস্ততাৰ বাবেই হওক বা অন্য কোনো কাৰণতে হওক সময়মতে বহু লোকে খাদ্য গ্ৰহণ নকৰে বা বহু লোকে নিশা দেৰিকৈ খাদ্য গ্ৰহণ কৰে। এটা নতুন গৱেষণাৰ পৰা জানিব পৰা গৈছে যে সময়মতে খাদ্য নাখালে হাৰ্টএটেকৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। এই বিপদ প্ৰতি ঘণ্টাত ৬ শতাংশকৈ বাঢ়ি যায়। এই অধ্যয়নত আৰু কি কি প্ৰকাশ কৰা হৈছে আৰু কেনেধৰণৰ ৰুটিন স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী হ’ব পাৰে জানো আহক।

* সময়মতে খাদ্য নোখোৱাৰ প্ৰভাৱ-

আপুনি জানি আচৰিত হ’ব যে পৃথিৱীৰ এক তৃতীয়াংশতকৈ অধিক লোকৰ মৃত্যুৰ কাৰণ হৈছে খাদ্য। গ্ল’বেল বাৰ্ডেন অৱ ডিজিজৰ এক অধ্যয়ন অনুসৰি ২০১৯ চনত মুঠ ১.৮৬ কোটি লোকৰ মৃত্যু হৈছিল। ইয়াৰে প্ৰায় ৮০ লাখ লোকৰ মৃত্যু হৈছিল কেৱল খাদ্যাভ্যাসৰ বাবে। অৰ্থাৎ সময়মতে খাদ্য নোখোৱা আৰু সুষম আহাৰ দৈনন্দিন জীৱনত অন্তৰ্ভুক্ত নকৰাৰ ফলত বহু ৰোগৰ সৃষ্টি হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে।

* পলমকৈ খোৱা মানে হৃদৰোগৰ আশংকা-

ফ্ৰান্সৰ এখন গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠানৰ এক অধ্যয়ন অনুসৰি পলমকৈ আহাৰ গ্ৰহণ কৰিলে হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পাব পাৰে। এই বিপদ অলপ নহয় কিন্তু প্ৰতি ঘণ্টাত ৬ শতাংশ বৃদ্ধি পায়। অৰ্থাৎ সময়মতে খাদ্য খোৱা ব্যক্তিৰ তুলনাত ১ ঘণ্টা পলমকৈ খাদ্য খোৱা ব্যক্তিৰ হাৰ্টএটেকৰ সম্ভাৱনা ৬ শতাংশ বৃদ্ধি পায়। আনকি নিশাৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবেও নিশা ৮ বজাত পলমকৈ খোৱা লোকৰ তুলনাত প্ৰতি ঘণ্টাত হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা ৬ শতাংশ বৃদ্ধি পায়। নেচাৰ কমিউনিকেশ্যনত প্ৰকাশিত এই অধ্যয়ন অনুসৰি গৱেষকসকলে ১০৩,৩৮৯জন অংশগ্ৰহণকাৰীৰ তথ্য ব্যৱহাৰ কৰি খাদ্য খোৱাৰ ধৰণ আৰু হৃদৰোগৰ মাজৰ সম্পৰ্ক অধ্যয়ন কৰিছিল।

* অধ্যয়ন অনুসৰি-

এই অধ্যয়ন অনুসৰি দিনটোৰ প্ৰথম আহাৰ (ব্ৰেকফাষ্ট) পুৱা ৮ বজাত খোৱা উচিত। দুপৰীয়াৰ আহাৰ ১২ বজাৰ পৰা ১ বজাৰ ভিতৰত খাব লাগে। সন্ধিয়াৰ জলপান ৫ বজাৰ বিপৰীতে নিশা আহাৰ ৮ বজাৰ ভিতৰত খাব লাগে। বিশেষ সাৱধানতা অৱলম্বন কৰিব লাগে যাতে প্ৰতি দুই মাইলৰ ভিতৰত গড় সময়ৰ ব্যৱধান থাকিব লাগে। এনে কৰিলে অতিমাত্ৰা খাদ্য খোৱাৰ দৰে সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি।