আঞ্চলিক
ডিজিটেল ডেস্ক : বর্ণাঢ্য সংস্কৃতি, লোকাচাৰ, উৎসৱ পার্বণ আদিৰে সমৃদ্ধ অসমৰ বড়ো জনগোষ্ঠীৰ বাগুৰুম্বা নৃত্যক বিশ্ব দৰবাৰত উদ্ভাসিত কৰাৰ লক্ষ্যৰে শুকু
ডিজিটেল ডেস্কঃ গাখীৰ হৈছে এক সুষম খাদ্য। আমি সৰুৰে
পৰা এই খাদ্য খাই আহিছো। সন্তানৰ জন্মৰ পৰা ছমাহৰ বাবে এটা শিশুক কেৱল গাখীৰে
খুওৱা হয়। গাখীৰত আছে কেলচিয়াম, প্ৰ'টিন,
ভিটামিন আৰু খনিজ। গতিকে শৰীৰৰ বাবে উপকাৰী প্ৰায় সকলো পদাৰ্থ
গাখীৰত থাকে। কিন্তু সকলো বস্তুৰে ভাল-বেয়া দুয়োটাই থাকে। গতিকে এইসকল লোকে
ভূলঃবশতো গাখীৰ খাব নালাগে-
যদি আপোনি ফেটিলিভাৰত
ভূগি আছে-
বহুলোকে ফেটিলিভাৰ সমস্যত ভূগি থাকে। ফেটিলিভাৰ সমস্যত
ভূগি থকা লোকসকলে গাখীৰ ভালদৰে হজম কৰিব নোৱাৰে। আনকি গাখীৰেও বহুক্ষেত্ৰত যকৃতৰ
প্ৰদাহ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। সেয়েহে, যদি আপোনাৰ এই ৰোগ
আছে, যিমান সম্ভৱ গাখীৰ পৰিহাৰ কৰিব লাগে। আনকি এই লোকসকলেও
যিকোনো দুগ্ধজাত সামগ্ৰী খোৱাৰ আগতে এজন বিশেষজ্ঞৰ পৰামৰ্শ লোৱা উচিত।
এছিডিটি সমস্যা প্ৰকৃতিৰ
বৰ্তমান, এছিডিটি সমস্যা
মানুহৰ মাজত যথেষ্ট বৃদ্ধি পাইছে। এই সমস্যা থাকিলে, আপুনি
গাখীৰ পৰিহাৰ কৰিব লাগিব। কাৰণ বহুলোকে গাখীৰ হজম কৰিব নোৱাৰে। গতিকে সাৱধান হোৱাৰ
বাহিৰে আন কোনো গতি নাই।
লেক্টোজ ইনটলিৰেন্স
গাখীৰ অসহিষ্ণুতা সমস্যাটো এতিয়া খুবেই বৃদ্ধি পাইছে।
দৰাচলতে,
গাখীৰত লেক্টোজ ইনটলিৰেন্স থাকে। বয়সৰ বঢ়াৰ পিছত, বহুলোকে শৰীৰত এই লেক্টোজ ল'ব নোৱাৰে। ইয়াৰ ফলত
এলাৰ্জি হয়। গতিকে এই লোকসকলে গাখীৰৰ দৰে পানীয়ৰ পৰা আঁতৰি থাকিব লাগে।
মেদবহুলতা
ওজন অধিক হোৱা (মেদবহুলতা) এক ডাঙৰ সমস্যা। এই
ক্ষেত্ৰত,
এই লোকসকলে যিমান সম্ভৱ চৰ্বিজাতীয় খাদ্যৰ পৰা আঁতৰি থাকিব লাগে। অৱশ্যে,
গাখীৰত যথেষ্ট পৰিমাণৰ চৰ্বি থাকে। এই চৰ্বি শৰীৰৰ বাবে বেয়া।
Leave A Comment