ভিটামিন ‘ডি’য়ে আমাৰ শৰীৰত কেলচিয়াম আহৰণ কৰাত সহায় কৰে। একে সময়তে ই আমাৰ পেশী আৰু স্নায়ু শক্তিশালী কৰাত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। ভিটামিন ‘ডি’ৰ অভাৱৰ লক্ষণবোৰ হ’ল এনেধৰণৰ-
ডিজিটেল ডেস্ক :
শৰীৰত ভিটামিন ‘ডি’ৰ অভাৱে ৰোগৰ আশংকা বৃদ্ধি কৰে, ইয়াৰ পৰা পৰিত্ৰাণৰ বাবে কেইটামান উপায় জানো আহক। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে হাড়ৰ বিসংগতি দূৰ কৰিবলৈ ভিটামিন ‘ডি’ অত্যাৱশ্যকীয়। ভিটামিন ‘ডি’ হৈছে এনে ভিটামিন যিয়ে খাদ্যৰ লগতে ৰ’দতো পোৱা যায়। ভিটামিন ‘ডি’সমৃদ্ধ খাদ্যও আছে যি আমাৰ শৰীৰত ভিটামিন ‘ডি’ৰ অভাৱ পূৰণ কৰিব পাৰে।
ভিটামিন ‘ডি’ৰ অভাৱৰ লক্ষণঃ ওজন বৃদ্ধি, ভাগৰ, মানসিক চাপ আৰু হাড় বা গাঁঠিৰ বিষ, চুলি সৰা ভিটামিন ‘ডি’ৰ অভাৱৰ ফলত হোৱা সমস্যা।
হৃদযন্ত্ৰ সম্পৰ্কীয় ৰোগৰ বিপদাশংকা বৃদ্ধি,
হাড়ৰ বিষ আৰু হাড় ভঙা, দুৰ্বল হোৱা, হাড়ৰ অষ্টিঅ’মালেছিয় আৰু অষ্টিঅ’পোৰোচিছৰ ৰোগ। ডায়েবেটিচ থকা, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল হোৱা, প্ৰদাহ আৰু সংক্ৰামক ৰোগ, কৰ্কট ৰোগৰ আশংকা বৃদ্ধি কৰে।
১. চয়াবিন আৰু চয়া সামগ্ৰীঃ ভিটামিন ‘ডি’ৰ অভাৱ আঁতৰ কৰাৰ বাবে চয়াবিন উপকাৰী। টফু, চয়া গাখীৰ, চয়া দৈয়ে ভিটামিন ‘ডি’ৰ অভাৱ পূৰণ কৰাত সহায় কৰে।
২. গৰুৰ গাখীৰঃ নিৰামিষভোজীসকলে গৰুৰ গাখীৰ খাই ভিটামিন ‘ডি’ৰ অভাৱ পূৰণ কৰিব পাৰে। গৰুৰ গাখীৰত কেলচিয়াম, ফছফৰাছ, মেগনেছিয়াম, জিংক আদি থাকে।
৩. কণীঃ যদি আপুনি এজন আমিষ আৰু ভিটামিন ‘ডি’ৰ অভাৱৰ সৈতে যুঁজি আছে, তেনেহ'লে কণী খাব পাৰে। কণীত প্ৰ'টিনৰ লগতে ভিটামিন ‘ডি’য়ো পোৱা যায়।
৪. কমলাঃ ভিটামিন ‘চি’ৰ লগতে ভিটামিন ‘ডি’ কমলাত পোৱা যায়। কমলা ৰসে শৰীৰক জিংক, লো, কেলচিয়াম, ফছফৰাছ আৰু অন্যান্য ভিটামিন প্ৰদান কৰে। সেয়েহে কমলা ৰস এটা ভাল বিকল্প হ'ব পাৰে।
৫. মাছঃ বহুতো মাছত ভিটামিন ‘ডি’ যথেষ্ট পৰিমাণে পোৱা যায়। চালমন মাছত ইমান ভিটামিন ‘ডি’ থাকে যে ইয়াৰ সেৱনৰ পিছত আন কোনো বস্তুৰ প্ৰয়োজন নহয়। ইয়াৰ উপৰি আপুনি মেকেৰেল মাছ, হিলচা মাছ, মেকুৰী মাছ, কাৰ্প মাছও খাব পাৰে।