--°C
Loading...
Listen to Article
2 min read
80%
ডিজিটেল ডেস্ক: চাউলৰ আটাৰ গুণাগুণৰ বিষয়ে আপুনি জ্ঞাতনে? বেছিভাগ লোকৰে ঘৰত পিঠা সাধাৰণতে ঘেঁহুৰ আটাৰে তৈয়াৰ কৰা হয়। কিন্তু, বজাৰত এতিয়া উপলব্ধ চাউলৰ আটাও। একেদৰে, ময়দাৰে প্ৰস্তুত কৰা হয় পিঠাকে ধৰি অন্যান্য খাদ্যসামগ্ৰী৷ অৱশ্যে, এই সকলোবোৰৰ পাছত এতিয়া আহিছে চাউলৰ আটা৷ শেহতীয়া গৱেষণাত পোহৰলৈ আহিছে যে, চাউলৰ আটাৰ জৰিয়তে বহুতো সমস্যাৰ সমাধান কৰিব পাৰি। গতিকে, চাউলৰ আটাৰ গুণাগুণবোৰ কি, জানো আহক-

এতিয়া চাউলৰ সকলো গুণ এই ময়দাত আছে। এই ক্ষেত্ৰত, এণ্টি-অক্সিডেণ্টৰ পৰা ভিটামিন, ফলিক এচিডলৈকে ময়দাত উপলব্ধ৷ এই ক্ষেত্ৰত সাধাৰণতে এই ময়দাই আপোনাক এচিডিটিৰ পৰা সকাহ দিব পাৰে। এই খাদ্যই যকৃত স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰাখিব পাৰে। সেয়েহে এই খাদ্য নিয়মীয়াকৈ খাব পাৰি।

এতিয়া ইয়াৰ গুণাগুণবোৰ কি জানো আহক -

১) বহুলোকৰ ঘেঁহুৰ আটাত সমস্যা আছে। এই সমস্যাটো মুখ্যতঃ ঘেঁহুৰ আটাত গ্লুটেনৰ উপস্থিতিৰ বাবে হয়। কিন্তু চাউলৰ আটাত তেনে কোনো সমস্যা নাই। সেয়েহে, কোনো দ্বিধা নকৰাকৈ এই ময়দা খোৱাটো সম্ভৱ।
এই ময়দাত যথেষ্ট পৰিমাণৰ অদ্ৰৱণীয় আঁহ থাকে। ফলস্বৰূপে, প্ৰণালীটো ভাল। আনকি হজমৰ বহুতো সমস্যা সমাধান কৰা হয়।
 
FOLLOW US F
POPULAR
FEATURE
TRENDY
প্রবীণ অভিনেতা-প্রযোজক ধীৰাজ কুমাৰৰ মৃত্যু
ক্ৰিকেটেৰে আৰম্ভ হ'ব অলিম্পিক
শ্বাহৰূখৰ সৈতে বিবাহ, উদিতৰ সৈতে প্ৰেম...৬ বছৰীয়া কন্যা সন্তানক হত্যা কৰি প্ৰেমিকৰ সৈতে কৰিলে পাৰ্টী
ডিমা হাছাওত প্ৰচণ্ড ভূমিস্খলনত দুই জন লোকৰ মৃত্যু
পিতৃ-মাতৃ হ’ল সিদ্ধাৰ্থ-কিয়াৰা, অনুৰাগীৰ মাজত আনন্দৰ লহৰ
মণিপুৰত আৰক্ষী বৃহৎ তালাচীত ৮৬টা অস্ত্র, ৯৭৪টা গ্ৰেনেড-গোলা উদ্ধাৰ
ইংলেণ্ডত শুভমন গিলৰ অভিলেখৰ জোৱাৰ; এইবাৰ ভংগ কৰিলে কোহলীৰ ৰেকৰ্ড
অমৰনাথ গুহাত পাৰযোৰৰ ৰহস্য আঁৰৰ বিষয়ে জানো আহক..
আলফা(স্বাঃ)ৰ শিবিৰত ভাৰতীয় সেনাৰ আক্ৰমণ ; নয়ন অসমৰ মৃত্যু, ১৯গৰাকী কেডাৰ আহত
স্বদেশলৈ উভতিল পেৰাচাইক্লিষ্ট ৰাকেশ বণিক
শিৱাজীয়ে নিৰ্মাণ কৰা ১২টা দুর্গই লাভ কৰিলে 'বিশ্ব ঐতিহ্য'ৰ স্বীকৃতি
হেমপ্রভা চুতীয়াৰ হাতত পুনৰ প্ৰাণ পাই উঠিব ষষ্ঠখন ধর্মগ্রন্থই
কেন্দ্ৰৰ বঞ্চনাত বন্ধ হ'ল টোকোলাই চাহ গৱেষণা কেন্দ্ৰৰ দুটাকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ বিভাগ
নাছাৰ দুই সহস্রাধিক কৰ্মচাৰীক চাটাই কৰিব ট্রাম্পে