নেমুৰ দাম বাঢ়িলেও নেমুপানী নোখোৱাকৈ নাথাকিব, ইয়াৰ আছে চমৎকাৰী গুণ

ডিজিটেল ডেস্ক : বহুজন ৰেষ্টুৰেণ্টলৈ গ'লে বা ঘৰতো নিয়মীয়াকৈ কফি বা চাহৰ সলনি নেমু পানীৰে দিনটো আৰম্ভ কৰে। ইয়াত কোনো সন্দেহ নাই যে নেমু হৈছে সুস্বাদু৷ কিন্তু নেমুৰ ৰস পানীৰে মিহলাই খালে কৰিলে আপোনাক স্বাস্থ্যৱান কৰি তোলে নে? নেমুপানী স্বাস্থ্যৰ বাবে লাভালাভ! ইয়াৰ বেছিভাগ প্ৰমাণেই কাহিনীগত। বিশেষকৈ নেমু পানীৰ ওপৰত সামান্য বৈজ্ঞানিক গৱেষণা কৰা হৈছে, কিন্তু নেমু আৰু পানীৰ লাভালাভৰ ওপৰত পৃথকে গৱেষণা বিদ্যমান। নেমুপানীৰ পৰা আপোনাৰ শৰীৰ উপকৃত হ'ব পৰা উপায়বোৰ এনেধৰণৰ- ১) ই হাইড্ৰেচন প্ৰচাৰ কৰে- খাদ্য আৰু পুষ্টি পৰিষদৰ মতে সাধাৰণ নিৰ্দেশনাৱলীত কোৱা হৈছে যে মহিলাসকলে প্ৰতিদিনে কমেও ৯১ আউন্স পাব লাগে আৰু পুৰুষে কমেও ১২৫ আউন্স পাব লাগে। ইয়াত খাদ্য আৰু পানীয়ৰ পানী অন্তৰ্ভুক্ত থাকে। পানী হৈছে হাইড্ৰেচনৰ বাবে সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ পানীয়, কিন্তু কিছুমান লোকে ইয়াৰ সোৱাদ নিজে ভাল নাপায়। নেমু মিহলি কৰিলে পানীৰ সোৱাদ বৃদ্ধি হয়, যি আপোনাক অধিক পান কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। ২) নেমু হৈছে ভিটামিন-চিৰ এটা ভাল উৎস- নেমুজাতীয় ফলত ভিটামিন-চি অধিক থাকে, এক প্ৰাথমিক গৱেষণা অনুসৰি এণ্টিঅক্সিডেণ্ট যি কোষবোৰক মুক্ত ৰেডিকেলৰ ক্ষতিৰ পৰা সুৰক্ষিত কৰাত সহায় কৰে। আপুনি সম্ভৱতঃ শুনিছে যে ভিটামিন-চিয়ে কিছুমান লোকৰ সাধাৰণ চৰ্দিৰ ম্যাদ প্ৰতিৰোধ বা সীমিত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে, কিন্তু অধ্যয়নবোৰ বিৰোধী।ভিটামিন চি-য়ে আপোনাৰ কাৰ্ডিঅ’ভাস্কুলাৰ ৰোগ আৰু ষ্ট্ৰোকৰ আশংকা হ্ৰাস কৰাৰ লগতে ৰক্তচাপ হ্ৰাস কৰিব পাৰে। যদিও নেমুবোৰ ভিটামিন-চিত উচ্চ পৰিমাণৰ নেমু ফলৰ তালিকাত শীৰ্ষত নাথাকে, সেইবোৰ এতিয়াও এক ভাল উৎস। আমেৰিকা যুক্তৰাষ্ট্ৰৰ কৃষি বিশ্বস্ত উৎস বিভাগৰ মতে, এটা নেমুৰ ৰসে প্ৰায় ১৮.৬ মিলিগ্ৰাম ভিটামিন-চি প্ৰদান কৰে। প্ৰাপ্তবয়স্কসকলৰ বাবে অনুমোদিত দৈনিক পৰিমাণ হৈছে ৬৫ৰ পৰা ৯০ মিলিগ্ৰাম। ৩) ই ওজন হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে- গৱেষণাই দেখুৱাইছে যে নেমুত পোৱা পলিফেনল এণ্টিঅক্সিডেণ্টে মেদবহুলতা হ্ৰাস কৰে। এই অধ্যয়নত এণ্টিঅক্সিডেণ্ট যৌগবোৰে ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰৰ ওপৰত নেতিবাচক প্ৰভাৱ আৰু উন্নত ইনচুলিন প্ৰতিৰোধ কৰে, প্ৰকাৰ ২ ডায়বেটিচৰ বিকাশৰ দুটা মুখ্য কাৰক। যদিও মানুহৰ ক্ষেত্ৰত একেই ফলাফল প্ৰমাণিত হোৱা প্ৰয়োজন, নেমু পানীয়ে ওজন হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে । ৪) ই আপোনাৰ ছালৰ মান উন্নত কৰে- নেমুত পোৱা ভিটামিন-চিয়ে ছালৰ আৱৰণ হ্ৰাস কৰা, বয়স বৃদ্ধিৰ পৰা শুকান ছাল, আৰু সূৰ্যৰ পৰা ক্ষতি হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। পানীয়ে ছাল কেনেদৰে উন্নত কৰে সেয়া বিতৰ্কিত, কিন্তু এটা কথা নিশ্চিত যে যদি আপোনাৰ ছালে আৰ্দ্ৰতা হেৰুৱায়, বা শুকান হৈ পৰে আৰু কোঁচ পৰাৰ সম্ভাৱনা থাকে। ৫. ই হজমত সহায় কৰে- কিছুমান লোকে কোষ্ঠকাঠিন্য প্ৰতিহত কৰাত সহায় কৰিবলৈ দৈনিক পুৱা নেমুপানী খায়। আপুনি গৰম নেমু পানী খালে আপোনাৰ পাচনতন্ত্ৰ চলাচল কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। আয়ুৰ্বেদিক ঔষধে কয় যে টেঙা নেমুৰ সোৱাদে আপোনাৰ ‘অগ্নি’ উদ্দীপিত কৰাত সহায় কৰে। আয়ুৰ্বেদিক ঔষধত, এক শক্তিশালী অগ্নি জাম্পে পাচন তন্ত্ৰ আৰম্ভ কৰে, যাৰ ফলত আপুনি অধিক সহজে খাদ্য হজম কৰিব পাৰে আৰু বিষাক্ত পদাৰ্থ জমা হোৱা প্ৰতিহত কৰাত সহায় কৰে।