ডিজিটেল ডেস্কঃ মেদবহুলতা ভাৰতত দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পোৱা এক সমস্যা। যোৱা কেইবছৰমানৰ পৰা মেদবহুলতা মহামাৰীৰ দৰে বিয়পি পৰিছে। জিন বা খাদ্যাভ্যাস বা আন কিবা... ভাৰতীয়সকলক মেদবহুলতাৰ দিশে ঠেলি দিয়া কাৰণ কি?
খবৰ অনুসৰি ১৯৯০ চনত ভাৰতত মাত্ৰ ১২ শতাংশ মহিলা আৰু ৮ শতাংশ পুৰুষ মেদবহুল আছিল আৰু ইয়াৰ ভিতৰত ১৫ৰ পৰা ২৪ বছৰ বয়সৰ যুৱকৰ সংখ্যা আছিল মাত্ৰ ৭৩ লাখ। কিন্তু ২০২১ চনত এই বয়সৰ ২ কোটি ৯৮ লাখ যুৱক মেদবহুলতাৰ বলি হৈছিল আৰু আজি ২০২৫ চনত ভাৰতৰ ১০ কোটিৰো অধিক লোকৰ ওজন বেছি হোৱাৰ বাবে মেদবহুলতাই তেওঁলোকক চাৰিওফালৰ পৰা আগুৰি ধৰিছে।
আগতে মেদবহুলতাক সমৃদ্ধিৰ লক্ষণ বুলি গণ্য কৰা হৈছিল
এসময়ত ভাৰতত মেদবহুলতাক সমৃদ্ধিৰ চিন বুলি গণ্য কৰা হৈছিল আৰু এনে লোক ‘সুখী পৰিয়াল’ৰ বুলি কোৱা হৈছিল। হিন্দী চিনেমাতো দেখুওৱা হৈছিল যে দুখীয়া মানুহজন ক্ষীণ আৰু গাঁৱৰ ‘শেঠ’ আৰু ঘৰৰ মালিকসকল শকত। কিন্তু এতিয়া পৰিস্থিতি সলনি হৈছে।
সতেজ খাদ্য ব্যয়বহুল হৈ আহিছে
আজি আমাৰ দেশত সতেজ খাদ্য ব্যয়বহুল আৰু পেকেটত ভৰোৱা প্ৰচেছড খাদ্য সস্তা। যেনেকৈ নিৰামিষ থালি ১২০ টকাৰ বিপৰীতে বাৰ্গাৰ ৫০ টকা আৰু পিজ্জাৰ দাম ৭০ টকা। একেদৰে আজি যদি কোনো ব্যক্তিয়ে বজাৰৰ পৰা সতেজ আলু কিনি তাৰ পৰাই এটা পাচলি তৈয়াৰ কৰে তেন্তে সেই পাচলি বনোৱাৰ খৰচ ২৫ টকাৰ পৰা ৩০ টকা হ’ব আনহাতে একেটা আলুৰ চিপছৰ পেকেট ১০ টকাত পোৱা যায় আৰু এই কাৰণেই আমাৰ দেশৰ মানুহে সতেজ ৰন্ধা খাদ্যৰ পৰা আঁতৰি গৈ পেকেটত প্ৰচেছড খাদ্য খাইছে।
জাংক ফুডৰ বিক্ৰী ৩ গুণ বৃদ্ধি পাইছে
খবৰ অনুসৰি যোৱা ১০ বছৰত ভাৰতত জাংক ফুডৰ বিক্ৰী ৩ গুণ বৃদ্ধি পাইছে আৰু ২০২২ চনত ভাৰতৰ জনসাধাৰণে ২.৫ লাখ কোটি টকাৰ জাংক ফুড সেৱন কৰিছিল আৰু এয়া অতিশয় চিন্তাৰ বিষয়।
এই কাৰকসমূহো দায়ী
ইয়াৰ বাহিৰেও ঘৰৰ পৰা ওলাই অহাৰ লগে লগে গাড়ীত বহি তাৰ পিছত অফিচত বহি কাম কৰি থকা বেয়া জীৱনশৈলী। ইয়াৰ বাবে তেওঁলোকে শাৰীৰিক ক্ৰিয়া-কলাপ কৰিব নোৱাৰে আৰু শৰীৰত চৰ্বি জমা হ’বলৈ ধৰে। ঘৰতে ৰন্ধা খাদ্য খোৱাৰ পৰিৱৰ্তে ৰেষ্টুৰেণ্টৰ পৰা খাদ্য অৰ্ডাৰ দিয়া, খাদ্যৰ নামত তেলীয়া খাদ্য খোৱা আৰু সঘনাই চাহ-কফি খোৱা আদিয়েও চৰ্বি বৃদ্ধি কৰে।
বহু কোটি মানুহ মেদবহুলতাৰ বলি হ’ব পাৰে
এক হিচাপ অনুসৰি অহা ২৫ বছৰত ভাৰতৰ জনসংখ্যা ১৬৭ কোটিলৈ বৃদ্ধি পাব, ইয়াৰে ৫৫ কোটি লোক মেদবহুল হ’ব আৰু হাৰ্ট এটেকৰ আশংকা সৰ্বাধিক হ’ব।
এই মেদবহুলতা আৰু ইয়াৰ ফলত হোৱা ৰোগে ভৱিষ্যতে দেশৰ কৰ্মশক্তিৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পেলাব। আৰু আমি আমাৰ সেনাবাহিনীত যোগদান কৰিবলৈ উপযুক্ত যুৱক বিচাৰি নাপাম। আৰু এয়া কেৱল সেনাবাহিনীৰ কথা নহয়। ভৱিষ্যতে ভাৰতে ফিট খেলুৱৈ নাপাবও পাৰে। আৰু এইটোও সম্ভৱ যে বাতৰি কাকতত ওলোৱা বিবাহৰ বিজ্ঞাপনবোৰো ভৱিষ্যতে সলনি হ’ব পাৰে। এতিয়ালৈকে এই বিজ্ঞাপনবোৰত দৰা-কইনাৰ বয়স, উচ্চতা, চাকৰিৰ বৃত্তি আদি সোধা হয়।
কিন্তু আগন্তুক সময়ত এই বিজ্ঞাপনবোৰত ল’ৰা বা ছোৱালীৰ ওজন সোধা হ’ব। আৰু তেওঁলোকৰ ফিট নে নাই, তেওঁলোকৰ কলেষ্টেৰল কি আৰু তেওঁলোকৰ উচ্চ ৰক্তচাপ বা ডায়েবেটিছ হৈছে নেকি বুলিও প্ৰশ্ন কৰা হ’ব পাৰে। ভাৰতৰ অৰ্থনৈতিক প্ৰত্যাহ্বানো বাঢ়িব।
মেদবহুলতাৰ পৰা কেনেকৈ হাত সাৰিব পাৰি
মেদবহুলতাৰ পৰা আঁতৰি থাকিবলৈ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল ইচ্ছাশক্তি আৰু সজাগতা। যদি আপোনাৰ ফিট হৈ থাকিবলৈ ইচ্ছাশক্তি থাকে তেন্তে আপুনি এই সমস্যাৰ পৰা কোনোবা নহয় কোনোবা প্ৰকাৰে এৰাই চলিব পাৰে। স্বাস্থ্যসন্মত অভ্যাস অন্তৰ্ভুক্ত কৰা এটা ৰুটিন মানি চলিব লাগিব। খাদ্য আৰু শাৰীৰিক কাৰ্যকলাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰি মেদবহুলতাৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি।
যদি আপুনি এই সমস্যাৰ সৈতে যুঁজি আছে তেন্তে লগে লগে আপোনাৰ জীৱনশৈলী সলনি কৰক। ৰাতিপুৱা সোনকালে সাৰ পাই খোজ কঢ়া, জগিং আৰু ব্যায়াম কৰক।
ইয়াৰ বাহিৰেও ব্ৰেকফাষ্ট একেবাৰেই এৰি নিদিব। ব্ৰেকফাষ্টত স্বাস্থ্যকৰ বস্তু যেনে ফল, শুকান ফল, কণী, নূন্যতম তেল আৰু মছলাযুক্ত খাদ্য খাব লাগে।
ব্ৰেকফাষ্টত প্ৰটিনৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰিব লাগে। ওজন কমাবলৈ প্ৰটিন আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ।
যিমান পাৰি পানীৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰক। পানীয়ে আপোনাক বহু ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। পানীয়ে আপোনাৰ শৰীৰৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া ক্ষিপ্ৰ কৰে, যাৰ ফলত শৰীৰত অতিৰিক্ত চৰ্বি জ্বলোৱাত সহায় হয়।
মেদবহুলতাৰ পৰা পৰিত্ৰাণ পাবলৈ তেল, মিঠা বস্তু আৰু মদ পৰিহাৰ কৰিব লাগে। এইবোৰ বস্তুৱে শৰীৰত চৰ্বি বৃদ্ধি কৰি শৰীৰক ৰোগৰ দিশে ঠেলি দিয়ে।
Continue Reading
