ডিজিটেল ডেস্কঃ কিছুমান মানুহ হিচাপতকৈ বেছি ক্ষীণ থাকে। তেনে মানুহে প্ৰায়ে হীনমন্যতাত ভুগে আৰু তেওঁলোকৰ আত্মবিশ্বাসৰো অভাৱ হৈ পৰে। কিছুমান মানুহে খোৱা-বোৱাত গুৰুত্ব দিলেও শকত নহয়।
অত্যধিক ক্ষীণ বা কম ওজনৰ বাবেও মানুহৰ ব্যক্তিত্ব নিস্তেজ হৈ পৰে। মানুহে ওজন বৃদ্ধিৰ বাবে বহু পদ্ধতি অৱলম্বন কৰে যদিও কেতিয়াবা এইবোৰ একো কামত নাহে। ওজন বৃদ্ধিৰ চেষ্টা কৰি থাকোঁতে বহু সময়ত আমি এনে ভুল কৰো যিয়ে আমাৰ শৰীৰত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰাও বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। যাৰ বাবে ওজন বৃদ্ধিৰ উপৰিও আপুনি আন বহু ৰোগৰ চিকাৰ হ’ব পাৰে।
গতিকে স্বাস্থ্যকৰ আৰু স্বাভাৱিকভাৱে ওজন বৃদ্ধি কৰিলে ভাল। কিছুমান সেউজীয়া শাক-পাচলিয়ে আপোনাৰ ওজন বৃদ্ধিত সহায় কৰিব পাৰে।
ওজন বৃদ্ধি কৰা পাচলি
১) ৰঙালাওঃ যদি আপোনাৰ ওজন কম তেন্তে আপুনি আপোনাৰ খাদ্যত ৰঙালাও অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে। ৰঙালাওত ষ্টাৰচ প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়, যাৰ ফলত শৰীৰত গ্লুক’জ উৎপন্ন হয়। গ্লুক’জে শৰীৰত চৰ্বি জমা হোৱাত সহায় কৰে। এনে পৰিস্থিতিত ই ওজন বৃদ্ধিত সহায় কৰিব পাৰে। দিন বা ৰাতি যিকোনো সময়তে ৰঙালাও খাব পাৰে।
২) আলুঃ যদি আপুনি প্ৰতিদিনে আলু খায় তেন্তে ই এটা ভাল কথা, ইয়াৰ সেৱনে আপোনাৰ ওজন বৃদ্ধিত সহায় কৰিব পাৰে। মাত্ৰ খাদ্যত আলুৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰিব লাগিব। আলুত কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু জটিল চেনিৰ পৰিমাণ বেছি, যাৰ ফলত ওজন বৃদ্ধিত সহায়ক হ’ব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও আলুত কেলৰিও প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়। আলুৰ তৰকাৰী, আলু পৰাঠা, আলুৰ ভৰ্তা, আলুৰ চিপচ আদি খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে। কিন্তু যদি আপুনি ডায়েবেটিছ ৰোগত আক্ৰান্ত তেন্তে ভুলতো সেইবোৰ সেৱন নকৰিব।
৩) বীটঃ বীট সেৱনেও আপোনাৰ ওজন বৃদ্ধিত সহায় কৰিব পাৰে। বীটৰ ৰস খালে শৰীৰৰ তেজৰ অভাৱ দূৰ হয়। ইয়াৰ উপৰিও ই আইৰণৰ মাত্ৰা বজাই ৰখাতো সহায় কৰে। ইয়াত চৰ্বি কম যদিও ইয়াত কেলৰি বেছি থাকে যিয়ে আপোনাৰ ওজন বৃদ্ধিত সহায় কৰিব পাৰে। ইয়াক ভাজি, দাইলত দি, চালাড বা ৰস হিচাপে সেৱন কৰিব পাৰে।