ডিজিটেল ডেস্ক : আদা বিশ্বৰ ভিতৰতে
আটাইতকৈ বেছি উৎপাদিত মছলা হোৱাৰ উপৰি আদাৰ আছে যধেষ্ট ঔষধি গুণ। ১০০ৰো অধিক ৰোগত এই
অলৌকিক মছলাবিধ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আদাৰ কিছুমান উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জানো আহক, যিবোৰ কেঁচা,
শুকান, গুড়ি, তেল বা ৰস ৰূপত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
আদাৰ উপকাৰিতা-
১. কৰ্কটঃ- মডাৰ্ণ ৰিচাৰ্চৰ মতে আদাক বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ কৰ্কট ৰোগৰ বিৰুদ্ধে এক ফলপ্ৰসূ ঔষধ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে আৰু কিছুমান আচৰিত ফলাফল পোৱা গৈছে। আমেৰিকাৰ ‘মিচিগান ইউনিভাৰচিটী কম্প্ৰেহেন্সিভ কেন্সাৰ চেণ্টাৰ’ৰ এক অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে আদাই কেৱল ডিম্বাশয়ৰ কৰ্কট কোষ ধ্বংস কৰাই নহয়, কেমোথেৰাপিৰ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা গঢ়ি তোলাত বাধা প্ৰদান কৰে, যিটো একপ্ৰকাৰৰ কৰ্কট ৰোগৰ ডাঙৰ সমস্যা বুলি গণ্য কৰা হয়।
গৱেষকসকলে ডিম্বাশয়ৰ কৰ্কট কোষত
আদাৰ গুড়ি আৰু পানীৰ পেষ্ট প্ৰয়োগ কৰিছিল। প্ৰতিটো পৰীক্ষাতে দেখা গ’ল যে আদাৰ
মিশ্ৰণৰ সংস্পৰ্শলৈ আহিলে কৰ্কট কোষবোৰ ধ্বংস হৈ যায়। যাক এপ’প্টোছিছ
বা অটোফেজি বোলা হয়। স্তন কেন্সাৰ, প্ৰষ্টেট কেন্সাৰ আৰু কলন কেন্সাৰৰ চিকিৎসাতো আদা
অতি উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হৈছে।
২. ডায়েবেটিছঃ-অষ্ট্ৰেলিয়াৰ ছিডনী বিশ্ববিদ্যালয়ত কৰা এক গৱেষণাত টাইপ-২ ডায়েবেটিছত আক্ৰান্ত লোকৰ বাবে আদা ফলপ্ৰসূ বুলি প্ৰমাণিত হৈছে। আদাৰ উপাদানসমূহে ইনচুলিন ব্যৱহাৰ নকৰাকৈ পেশী কোষলৈ গ্লুক’জ পৰিবহণ প্ৰক্ৰিয়া বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। এইদৰে ই উচ্চ চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে।
৩. হাৰ্টএটেক প্ৰতিৰোধঃ-আদাৰ বহু বছৰ ধৰি হৃদৰোগ ওপৰত কোনো ক্ষতিকাৰক প্ৰভাৱ নেপেলায়। চীনা চিকিৎসা বিজ্ঞানত কোৱা হয় যে আদাৰ নিৰাময় গুণে হৃদযন্ত্ৰক শক্তিশালী কৰে। হৃদৰোগ প্ৰতিৰোধ আৰু চিকিৎসাত আদাৰ তেল প্ৰায়ে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল।
৪. পেশীৰ বিষৰ পৰা উপশমঃ-যদি আপুনি ব্যায়ামৰ বাবে পেশীৰ বিষত অসুবিধা পায়, তেন্তে ইয়াত আদা ব্যৱহাৰ কৰিলে সকাহ পাব পাৰে। যদি কোনো ব্যক্তিৰ ব্যায়ামৰ বাবে কঁকালৰ বিষ হয়, তেন্তে দিনটোত ২ গ্ৰাম আদা সেৱন কৰিলে পেশীৰ বিষ কমিব পাৰে। যদিও আদাই তাৎক্ষণিক প্ৰভাৱ দেখুৱাব নোৱাৰে, কিন্তু পেশীৰ বিষত ই ক্ৰমান্বয়ে প্ৰভাৱ দেখুৱাব পাৰে।
৫. অষ্টিঅ’আৰ্থাইটিছত সকাহঃ-অষ্টিঅ’আৰ্থাইটিছ হৈছে এনে এক ৰোগ যিয়ে গাঁঠিবোৰত বিষ আৰু জঠৰতা সৃষ্টি কৰে আৰু ই যথেষ্ট পীড়াদায়ক আৰু এই ৰোগৰ কোনো উপযুক্ত চিকিৎসা নাই, কিন্তু এক গৱেষণাৰ মতে, কিছুমান লোকৰ আঁঠুৰ অষ্টিঅ’আৰ্থাইটিছৰ সমস্যা আছিল, তাৰ পিছত তেওঁলোকে আদাৰ নিষ্কাশন লৈছিল আৰু তেওঁলোকে ইয়াৰ বিষৰ পৰা সকাহ পাইছিল। তদুপৰি আদা, মাষ্টিক গাম, দালচেনি আৰু তিল তেলৰ মিশ্ৰণেৰে অষ্টিঅ’আৰ্থাইটিছৰ বিষ উপশম কৰিব পাৰি বুলি কোৱা হয়।
৬. পিৰিয়ড বিষ উপশমঃ-বহু মহিলাই পিৰিয়ডৰ বিষয় ভোগে। কিছুমানৰ কম আৰু কিছুমান বেছি। আদা গুড়িৰে ঋতুস্ৰাৱৰ বিষ কমাব পাৰি বুলি কোৱা হয়। পিৰিয়ডৰ সময়ত দৈনিক এক গ্ৰাম আদাৰ গুড়ি সেৱন কৰিব লাগে।
৭. কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা কম কৰেঃ- বেয়া কলেষ্টেৰলে হৃদৰোগ হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰে। আমি প্ৰতিদিনে খোৱা খাদ্যৰ বাবে কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায়। ইয়াৰ দ্বাৰা অসুবিধা হোৱা লোকসকলে দৈনিক ৩ গ্ৰাম আদাৰ গুড়ি খাব লাগে, ই সকাহ দিয়ে।
