ডিজিটেল ডেস্ক : বিশেষজ্ঞসকলে উন্নত
স্বাস্থ্যৰ বাবে পুষ্টিকৰ খাদ্য গ্ৰহণৰ পৰামৰ্শ দিয়ে। ইয়াৰ বাবে সতেজ শাক-পাচলি,
ফলমূল, বাদাম আদি স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী বুলি বিবেচিত হয়। এইসমূহ খাদ্য সামগ্ৰীৰ
বহুতোা ঔষধি গুণো আছে। শাক-পাচলিয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে। পুষ্টিকৰ শাক-পাচলিৰ
কথা আহিলে তিতা কেৰেলা অতি ফলপ্ৰসূ বুলি কোৱা হয়। কেৰেলাই ওজন হ্ৰাস কৰাৰ লগতে কলেষ্টেৰলৰ
মাত্ৰাও কম কৰে। একে সময়তে হৃদস্পন্দনৰ বাবেও অতি উপকাৰী। তিতা কেৰেলা লগত কিছুমান
বস্তু সেৱন কৰাটো অত্যন্ত অপকাৰী বুলি কোৱা হয়। ঔষধি গুণ থকা তিতা কেৰেলা কিছুমান খাদ্য-সামগ্ৰীৰ
লগত মিহলি হ’লে বিষৰ দৰে কাম কৰিব পাৰে। সবিশেষ জানো আহক।
১. গাখীৰঃ-তিতা কেৰেলা স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী, আনহাতে গাখীৰ অতি পুষ্টিকৰ, কিন্তু যদি আপুনি তিতা আৰু গাখীৰ একেলগে খায়, তেন্তে ইয়াৰ বিপৰীত প্ৰভাৱ পৰিব পাৰে। তিতা খোৱাৰ পাছত কেতিয়াও গাখীৰ খাব নালাগে। ইয়াৰ ফলত পেটৰ সমস্যা হ’ব পাৰে। তিতা কেৰেলা গাখীৰ সেৱন কৰিলে কোষ্ঠকাঠিন্য, বিষ আৰু জ্বলা-পোৰাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।
২. মূলাঃ-মূলাৰ প্ৰভাৱ তিতাতকৈ পৃথক। সেইবাবেই তিতা খোৱাৰ পাছত কেতিয়াও মূলা বা মূলাৰ পৰা তৈয়াৰী কোনো বস্তু নাখাব। মূলা আৰু তিতা কেৰেলা একেলগে খালে ডিঙিত কফ আৰু এচিডিটিৰ সমস্যা হ’ব পাৰে।
৩. দৈঃ-দৈ তিতা কেৰেলা বা ৰস ইত্যাদিৰ খোৱাৰ পাছত খাব নালাগে। তিতা আৰু দৈ একেলগে খালে ছালৰ সমস্যা হ’ব পাৰে। ইয়াৰ ব্যৱহাৰৰ লগে লগে ছালৰ ফোহা ওলোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়।
৪. ভেণ্ডিঃ-ভেণ্ডি আৰু তিতা কেৰেলা একেলগে খাব নালাগে। তিতা আৰু ভেণ্ডি দুয়োটা একেলগে সেৱন কৰিলে বদহজমৰ অভিযোগ হ’ব পাৰে। তিতা কেৰেলা সৈতে ভেণ্ডি খালে হজম কৰাত অসুবিধা হ’ব পাৰে।
৫. আমঃ-যদি আপুনি তিতা কেৰেলা খোৱাৰ পাছত আম সেৱন কৰে, তেন্তে ই উপকাৰ হোৱাৰ পৰিৱৰ্তে ক্ষতিকাৰক হৈ পৰে। তিতা কেৰেলা হজম হ’বলৈ সময় লাগে, আনহাতে আমো পলমকৈ হজম হয়। এনে পৰিস্থিতিত তিতা আৰু আম একেলগে সেৱন কৰিলে বমি, জ্বলা-পোৰা, বমি আৰু এচিডিটি হ’ব পাৰে।