ডিজিটেল ডেস্ক: বতৰ যিয়েই নহওক কিয়, আমি সকলো সময়তে নিজৰ বিশেষ যত্ন ল’ব লগা হয়, নহ’লে বহু ৰোগৰ আশংকা সৃষ্টি হ’ব পাৰে। নিজকে হাইড্ৰেটেড কৰি ৰাখিবলৈ আমি নিশ্চিতভাৱে কিছুমান ঠাণ্ডা তৰল পদাৰ্থ খাওঁ। কিন্তু আপুনি জানেনে যে কিছুমান বিশেষ পানীয় সেৱন কৰিলে বেয়া কলেষ্টেৰলৰ পৰিমাণ অৰ্থাৎ এলডিএল কমি যায়।
উচ্চ কলেষ্টেৰলৰ সমস্যা থকা লোকে তেলীয়া ফাষ্ট ফুড আৰু জাংক ফুড একেবাৰেই খাব নালাগে। বৰঞ্চ আঁহৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰিব লাগে। আজি আমি এনে কিছুমান ছুপাৰ ড্ৰিংকছৰ কথা উল্লেখ কৰিছো, যিসমূহ সেৱন কৰিলে বেয়া কলেষ্টেৰলৰ সমস্যাৰ পৰা মুক্তি পাব।
১) বিলাহীৰ ৰসঃ গৰমৰ দিনত বিলাহী খোৱাটো ভাল কাৰণ ইয়াত পানীৰ পৰিমাণ অতি বেছি। ইয়াত লাইকোপিন নামৰ এন্টিঅক্সিডেন্টৰ সমৃদ্ধ উৎস যিয়ে কোষক ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। ইয়াত থকা আঁহবোৰে উচ্চ কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰে। সেইবাবেই নিয়মিতভাৱে টমেটোৰ ৰস খাব লাগে।
২) ওটছৰ গাখীৰঃ ব্ৰেকফাষ্টত ওটছৰ গাখীৰ খাব লাগে, ই উচ্চ কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। ইয়াত উপস্থিত বিটা-গ্লুকেন মৌলটোৱে সাতটা পিত্ত লৱণৰ সৈতে অন্ত্ৰত জেলৰ দৰে স্তৰ গঠন কৰে, যাৰ ফলত কলেষ্টেৰল শোষণ সহজ হয়।
৩) গ্ৰীণ টি: কেটেচিন আৰু এপিগালোকেটেচিন গেলেট গ্ৰীণ টিত পোৱা যায় আৰু ইয়াত প্ৰচুৰ এন্টিঅক্সিডেন্ট গুণ থাকে। দিনটোত ২ বাৰ খাব লাগিব কাৰণ এনে কৰিলে শৰীৰত থকা বেয়া কলেষ্টেৰলৰ পৰিমাণ কমি যাব পাৰি।
৪) ডালিমৰ ৰস: ডালিমৰ ৰসত অন্যান্য ফলৰ ৰস যেনে ব্লুবেৰী, কমলা, ক্ৰেনবেৰীৰ ৰসতকৈ এন্টিঅক্সিডেন্টৰ পৰিমাণ বেছি। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত গ্ৰীণ টিতকৈ বেছি এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এন্টিঅক্সিডেন্ট গুণে বেয়া কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। কিছুমান গৱেষণাৰ পৰাও দেখা গৈছে যে ডালিমৰ ৰসে ৰক্তচাপ কমোৱাতো সহায় কৰিব পাৰে। আঙুৰ, ক্ৰেনবেৰী, চেৰীৰ ৰসেও কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰিব পাৰে।