ডিজিটেল ডেস্ক : বাৰ্ধক্যৰ লক্ষণসমূহ প্ৰথমে আমাৰ ছালত দেখা যায়। আমাৰ বয়স বৃদ্ধিৰ লগে লগে আমাৰ শৰীৰৰ কলাজেন ক্ষয় হ’বলৈ ধৰে। কলাজেন হৈছে এবিধ প্ৰটিন যিয়ে ছালখনক যৌৱনদীপ্ত আৰু টান কৰি ৰখাত সহায় কৰে। কিন্তু বয়স বাঢ়ি যোৱাৰ লগে লগে মুখত বলিৰেখা ওলাবলৈ আৰম্ভ কৰে, ছালখন ঢিলা হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে, কলাজেন কমি অহা বাবে এনেকুৱা হয়।
বাৰ্ধক্যৰ এই লক্ষণবোৰ সকলোৱে পৰিহাৰ কৰিব বিচাৰে, কিন্তু এৰাই চলিব নোৱাৰে। নিজকে সৰু কৰি ৰাখিবলৈ মানুহে কলাজেন বৃদ্ধি কৰা বেজী আৰু সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰে। এইবোৰ আজি বজাৰত সহজে উপলব্ধ। কিন্তু সেইবোৰ ব্যৱহাৰ কৰাটো সকলোৰে বাবে সম্ভৱ নহয়।এনে পৰিস্থিতিত কলাজেন বৃদ্ধি কৰিবলৈ আপুনি এই খাদ্য সামগ্ৰীসমূহ আপোনাৰ খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে। য’ত কলাজেন প্ৰাকৃতিকভাৱে পোৱা যায়। কলাজেন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰা সেই ছুপাৰফুডবোৰ কি জানো আহক।
কলাজেন বৃদ্ধি কৰা খাদ্য সামগ্ৰী
বাদাম
কলাজেন বৃদ্ধি কৰিবলৈ আপুনি খাদ্যত আলমণ্ড, কাজু, আখৰোটৰ দৰে শুকান ফল অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে। এইবোৰত প্ৰচুৰ পৰিমাণে প্ৰটিন, ভিটামিন আৰু ওমেগা-৩ ফেটি এচিড থাকে যিয়ে কলাজেন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে। দৈ, স্মুদি বা অটমিলৰ সৈতে খাব পাৰে।
সেউজীয়া শাক-পাচলি
সেউজীয়া শাক-পাচলি যেনে পালেং, বন্ধাকবি আৰু আন বহুতো সেউজীয়া শাক-পাচলিত ভিটামিন এ, চি আৰু কে থাকে যিয়ে কলাজেন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে।
ফলমূল
ষ্ট্ৰবেৰী, ব্লুবেৰী আৰু ৰাস্পবেৰী আদি ফল সেৱনেও কলাজেন বৃদ্ধিত সহায় কৰে। ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে এণ্টিঅক্সিডেণ্ট থাকে। ইয়াৰ লগতে ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন চি থাকে যিটো কলাজেন উৎপাদনৰ বাবে প্ৰয়োজনীয়। ইয়াৰ উপৰিও কমলা, নেমু আৰু আঙুৰৰ দৰে ফল যিবোৰত ভিটামিন চি প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে, সেইবোৰেও কলাজেন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে।
নহৰু
আপুনি জানি আচৰিত হ’ব যে ভাৰতীয় খাদ্যত ব্যৱহৃত নহৰুৱেও আপোনাক সৰু কৰি ৰখাত সহায় কৰিব পাৰে। নহৰুত চালফাৰ পোৱা যায় যিয়ে কলাজেন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
বিলাহী
বিলাহীত লাইকোপেন আৰু ভিটামিন চি থাকে, যিয়ে ছালখনক UV ৰশ্মিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে আৰু কলাজেন ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰে।
কণী
কণীৰ কুহুমত প্ৰ’লিন নামৰ এমিনো এচিড থাকে, যিয়ে কলাজেন তৈয়াৰ কৰাত সহায় কৰে।
কুকুৰা
কুকুৰাৰ মাংসত বিশেষকৈ হাড় আৰু ছালত কলাজেন থাকে।
পানী
ছালখন হাইড্ৰেটেড কৰি ৰাখিবলৈ আৰু কলাজেন বজাই ৰাখিবলৈ পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ পানী খোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।
সূৰ্য্যৰ পৰা সুৰক্ষা:
UV ৰশ্মিৰ পৰা আপোনাৰ ছালখনক ৰক্ষা কৰক, কিয়নো ই কলাজেনৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে।
