ডিজিটেল ডেস্ক: ইউৰিক এচিডে প্ৰধানকৈ হাড় আৰু বৃক্কত প্ৰভাৱ পেলায়। খাদ্যৰ পৰিমাণ অলপ হ্ৰাস কৰিলেই এই সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি। এনে সমস্যাত ভুগিলে ভৰিৰ আঙুলিৰ বিষ, গোৰোহাত বিষ বা গাঁঠিবোৰ ফুলাৰ ফলত অসহ্যকৰ বিষকে আদি কৰি বিভিন্ন শাৰীৰিক ৰোগ দৈনন্দিন জীৱনত স্থায়ী হৈ থাকে। তেজত ইউৰিক এচিডৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হোৱাটো এই ৰোগৰ অন্যতম প্ৰধান কাৰণ, যিটো ব্যস্ত জীৱন আৰু খাদ্যাভ্যাসৰ পৰিৱৰ্তনৰ ফলত হয়। এই ৰোগে কেৱল শৰীৰত বিষ কৰাই নহয়, বৃক্কৰ সমস্যা আৰু মেদবহুলতাও সৃষ্টি কৰে।
ইউৰিক এচিডে প্ৰধানকৈ হাড় আৰু বৃক্কত প্ৰভাৱ পেলায়। খাদ্য গ্ৰহণৰ পৰিমাণ কমাই এই সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি, কিন্তু ইউৰিক এচিডৰ লক্ষণসমূহৰ বিষয়ে বহুতৰে কোনো ধাৰণা নাথাকে। তেনে ক্ষেত্ৰত আমি কেইটামান বিষয়ত গুৰুত্ব দিয়াতো প্ৰয়োজনীয়।
কি কি সমস্যাই দেখা দিয়ে -
১) শৰীৰত ইউৰিক এচিড বৃদ্ধি হ’লে সঘনাই প্ৰস্ৰাৱ কৰাৰ সমস্যা হয়। কাৰণ বৃক্কই শৰীৰত থকা অতিৰিক্ত ইউৰিক এচিডৰ পৰা মুক্তি পাব বিচাৰে। তদুপৰি যদি শৰীৰত ইউৰিক এচিডৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায় তেন্তে প্ৰস্ৰাৱৰ পৰা অধিক তেজ ওলাব পাৰে। ইউটিআই বা প্ৰস্ৰাৱৰ সংক্ৰমণ হ’ব পাৰে।
২) ইউৰিক এচিডৰ সমস্যা বাঢ়ি গ'লে প্ৰস্ৰাৱ কৰাৰ সময়ত বহুতে বিৰক্তি পায়। এই বিৰক্তি ইমানেই বেছি যে ব্যক্তিজনে প্ৰকৃততে বেছি প্ৰস্ৰাৱ কৰিব নিবিচাৰে। ইয়াৰ ফলত বৃক্কত পাথৰ হ’ব পাৰে। শৰীৰত এনে কোনো লক্ষণ দেখা দিলে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ গ্ৰহণ কৰিব লাগে।
কেনেকৈ খোৱা বোৱা কৰিলে অধিক সুবিধা লাভ কৰিব পাৰি ?
বিভিন্ন গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে হালধিয়ে তেজত ইউৰিক এচিডৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে। হালধিত কাৰ্মুমিন নামৰ এবিধ বিশেষ যৌগ থাকে যাৰ প্ৰদাহ নিবাৰণকাৰী গুণ আছে। সেয়েহে দৈনন্দিন খাদ্যত হালধি ৰাখি ইউৰিক এচিডৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাটো সম্ভৱ।
পুষ্টিবিদসকলৰ মতে এক চামুচ নাৰিকল তেল হালধি গুড়িৰ লগত মিহলাই অলপ গৰম কৰি সেই মিশ্ৰণটো গৰম পানীত মিহলাই নিয়মিতভাৱে পান কৰিলে এই ৰোগ নিৰাময় হয়। এই পানীয়ই শৰীৰৰ বিষ দূৰ কৰাতো সহায় কৰে।
ইউৰিক এচিডৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হ’লে কেনেধৰণৰ খাদ্য গ্ৰহণ কৰিব লাগে ?
ইউৰিক এচিড বেছি হ’লে কফি, ঠাণ্ডা পানীয়, মদ্যপান কৰা উচিত নহয়, ধূমপান কৰিব নোৱাৰি। কচু, কচু, ফুলকবি, মিঠা কুমলীয়া ডালিম, তন্দুৰী, টমেটো আদি শাক-পাচলি নোখোৱা ভাল। লগতে অতিৰিক্ত প্ৰটিন যেনে ছাগলী মাংস আৰু সাগৰীয় মাছৰ পৰা বিৰত থাকিব লাগে। ইউৰিক এচিড ৰোগীৰ বাবেও বিভিন্ন ধৰণৰ দালি খোৱাটো ভাল নহয়। নেমু, মোছাম্বি, কমলা আদি ছাইট্ৰাছযুক্ত ফল, চেৰী, কাজু, মাখানা এই ৰোগৰ পৰা পৰিত্ৰাণ পাবলৈ দৈনন্দিন খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰি।