ডিজিটেল ডেস্কঃ প্ৰায়ে আমাৰ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে ব্ৰেকফাষ্টত স্বাস্থ্যসন্মত আৰু সোৱাদযুক্ত কিবা এটা খাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে। যাতে শৰীৰে গোটেই দিনটো কাম কৰিবলৈ শক্তি পায় আৰু পেটটোও ভৰি থাকে। বেছিভাগ মানুহেই ব্ৰেকফাষ্টত যা-তা খায়। অৱশ্যে কিছুমান মানুহে ব্ৰেকফাষ্টৰ বাবে স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য বাছি লয়। ইয়াৰ বাবে অংকুৰিত বুট, মগু, গাখীৰ-ৰুটি বা চিলা খাব লাগে।
আজি আমি আপোনালোকক ক'ম বাদাম খোৱাৰ বিষয়ে। ব্ৰেকফাষ্টত ইয়াক অন্তৰ্ভুক্ত কৰিলে আপোনাৰ শৰীৰত আচৰিত ধৰণৰ উপকাৰ পোৱা যাব। বহুতো ব্যঞ্জন আছে য’ত বাদাম মিহলাই দিয়া হয় আৰু ইয়াৰ সোৱাদো সুস্বাদু হয়। কিন্তু আপুনি ভিজাই থোৱা বাদাম খাইছেনে? যদি নাই খোৱা, তেন্তে আজিৰ পৰা ব্ৰেকফাষ্টত ভিজা বাদাম অন্তৰ্ভুক্ত কৰক আৰু চাওক, ইয়াৰ পৰা আপুনি অগণন লাভ পাব পাৰে।
১) হজম শক্তি ভাল হ’বঃ সকলোৱে জানে যে বাদামত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহ থাকে। ই আঁহযুক্ত খাদ্য হজমৰ বাবে ভাল বুলি বিবেচিত হয়। গতিকে শুকান বাদামৰ সলনি তিয়াই থোৱা বাদাম খালে হজম শক্তি ভাল হয়।
২) মগজু আৰু চকুৰ বাবে স্বাস্থ্যকৰঃ ব্ৰেকফাষ্টত তিয়াই থোৱা বাদাম সেৱন কৰিলে মগজু চোকা হৈ থাকিব। এইখিনি খালে আপোনাৰ স্মৃতিশক্তিও বৃদ্ধি পাব। ইয়াৰ লগতে যদি আপুনি দৃষ্টিত অসুবিধা পাইছে তেন্তে চকুৰ দুৰ্বলতাও নাইকিয়া হৈ যাব। চকুৰ ওপৰত থকা চাপ দূৰ হয়। সেইবাবেই তিয়াই থোৱা বাদাম ভাল পৰিমাণত খাব লাগে।
৩) ছালৰ বাবে উপকাৰীঃ তিয়াই থোৱা বাদাম সেৱন কৰিলে আপোনাৰ ছালৰ জিলিকনি বৃদ্ধি পাব। যদি আপোনাৰ মুখত ব্ৰণৰ সমস্যা আছে তেন্তে দৈনিক সেৱন কৰক। কেইদিনমানৰ ভিতৰতে আপুনি আপোনাৰ ছালখন সম্পূৰ্ণ পৰিষ্কাৰ আৰু জিলিকি থকা দেখিব। ইচ্ছা কৰিলে তিয়াই থোৱা বাদামৰ লগতে ২টা আলমণ্ড আৰু মগু দালিও তিয়াই দিব পাৰে। ই পুষ্টিকৰ গুণেৰে ভৰপূৰ।
Continue Reading
