ডিজিটেল ডেস্কঃ সাম্প্ৰতিক সময়ত ওজন বৃদ্ধিৰ বাবে চিন্তিত হৈ পৰিছে বহু লোক। কিছুমান লোকে সকলো প্ৰচেষ্টা কৰাৰ পিছতো আকাংক্ষিত ফলাফল লাভ নকৰে। ওজন নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ কিছুমান মানুহে কণী আৰু পনীৰ খায়, কাৰণ দুয়োটাতে কেলৰি কম আৰু প্ৰটিন বেছি। প্ৰটিন পলমকৈ হজম হয় তেতিয়া ই ওজন কমোৱাত সহায় কৰে, ইয়াৰ বাহিৰেও এই দুয়োটা বস্তুৱে ভোক কমাব পৰা হৰম’ন বৃদ্ধি কৰে। এই প্ৰশ্নটো প্ৰায়ে উত্থাপন হয় যে পনীৰ আৰু কণী একেলগে খালে শৰীৰে কিছু উপকাৰ পায় নেকি, গতিকে আহকচোন জানো ইয়াৰ সত্যতা কি।
পনীৰ আমাৰ বাবে তৎক্ষণাত শক্তিৰ উৎস যাতে আমি দৈনন্দিন জীৱনৰ কাম-কাজবোৰ সহজে কৰিব পাৰো, কিন্তু আমি মনত ৰাখিব লাগিব যে পনীৰৰ বহু সুস্বাদু ৰেচিপিয়ে আচলতে ওজন বৃদ্ধি কৰে, বিশেষকৈ যিবোৰ ৰেচিপিত তেল আৰু মছলা ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ওজন কমাব বিচৰা লোকসকলে পানীৰ টিক্কাৰ দৰে স্বাস্থ্যসন্মত বিকল্প বাছি ল’ব লাগে। দিনটোত বেছিকৈ পানীৰ খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক, কিয়নো ইয়াৰ ফলত লাভৰ সলনি ক্ষতি হ’ব পাৰে।
কণী আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অতি উপকাৰী খাদ্য, ইয়াক খোৱাৰ ফলত আমাৰ শৰীৰত থকা প্ৰয়োজনীয় এমিনো এচিডৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা হয়। কণীয়ে আমাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া বৃদ্ধি কৰি ওজন হ্ৰাস কৰাত বহুত সহায় কৰে, ই আপোনাৰ কঁকাল আৰু পেটৰ চাৰিওফালে থকা চৰ্বিও হ্ৰাস কৰে।
ওজন কমাবলৈ আৰু পেশী শক্তিশালী কৰিবলৈ প্ৰটিন সমৃদ্ধ কণী আৰু পনীৰৰ গুৰুত্ব অতি প্ৰয়োজনীয়। গ্ৰেটাৰ নয়ডাৰ জিমছ হাস্পতালত কৰ্মৰত বিখ্যাত ডায়েটিচিয়ান ডাঃ আয়ুশী যাদৱে কয় যে ওজন কমাবলৈ দুয়োটা বস্তুৱেই সঠিক পছন্দ। যিহেতু প্ৰটিন লাহে লাহে হজম হয়, গতিকে আপোনাৰ পেটটো বহুদিনলৈ ভৰ্তি হৈ থাকে। একে সময়তে কণী আৰু পনীৰ খাব পাৰি। ইয়াৰ পৰা কোনো ক্ষতি নহয়, যদিও বেছিকৈ খোৱাটো উচিত নহয়।