--°C
Loading...
Listen to Article
2 min read
80%
ডিজিটেল ডেস্কঃ আজিকালি যুৱচামৰ অধিকাংশই চাকৰিৰ পাছত নদৌৰি নিজাকৈ কিবা এটা আৰম্ভ কৰাৰ কথা ভাবে। যাৰ জৰিয়তে নিজেও স্বাৱলম্বী হোৱাৰ লগতে আনকো সংস্থাপন দিব পাৰে। শেহতীয়াকৈ এগৰাকী যুৱতী চৰ্চাত আহিছে। যুৱতীগাৰকীৰ নাম অমন হণ্ডাল। অমনে ছিংগাপুৰৰ পৰা হোটেল মেনেজমেণ্টৰ কোৰ্চ কৰিছিল। 
सिंगापुर से पढ़कर आई लड़की ने सड़क किनारे खोला ढाबा! - degree Holder  Punjabi girl start roadside Dhaba viral video Tsty - AajTak
তেওঁ চাকৰিৰ আশাত নাথাকি পঞ্জাবৰ মোহলীত পথৰ কাষত এখন ধাবা স্থাপন কৰে। অমনে এটা ইউটিউব ভিডিঅ’ত নিজৰ ব্যৱসায়ৰ বিষয়ে কয়। এয়া দেখি মানুহে ছোৱালীজনীৰ সাহস আৰু প্ৰচেষ্টাক প্ৰশংসা কৰিছে। খাদ্যৰ মানদণ্ড আৰু উচিত দামৰ বাবে অতি কম দিনৰ ভিতৰতে তেওঁ যথেষ্ট জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।

যদিও অমনে ৰাস্তাৰ দাঁতিত মানুহক খুৱায়, তথাপিও তেওঁ পৰিষ্কাৰ-পৰিচ্ছন্নতা সম্পূৰ্ণৰূপে মানি চলে। অমনে কয় যে তেওঁ যি খাদ্য পৰিবেশন কৰে সেয়া ঘৰতে বনোৱা। অমনে ভিডিঅ’টোত দাবী কৰিছে যে তেওঁ ব্যৱহাৰ কৰা প্লেটখনো সম্পূৰ্ণ পৰিৱেশ অনুকূল। অমনে কয় যে তেওঁ ৬০ আৰু ৮০ টকাৰ প্লেট দিয়ে। দুপৰীয়া ১২ বজাৰ পৰা ৩.৩০ বজালৈ অমনে ৰাস্তাৰ কাষৰ ধাবা চলায়। ৰাতিপুৱা ৬ বজাৰ পৰা খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা আৰম্ভ হয়।

অমনে ক’লে যে মই ভাবো যে মানুহে যিয়েই বিচাৰে, তেওঁ সেই কামটো কৰিব লাগে। বহু মহিলাই দ্বিধাবোধ কৰে। নাৰীয়ে ৰন্ধা-বঢ়া জানে, এনে অৱস্থাত খাদ্য প্ৰস্তুত কৰি পকেটৰ ধন উলিয়াব পাৰে। অমনে এই ভিডিঅ’টোত YouTuberক জনাইছে যে দিন অনুযায়ী প্ৰতিদিনে খাদ্যৰ মেনু সলনি হয়। আমানে ছিংগাপুৰৰ পৰা হোটেল মেনেজমেণ্টত এডভান্স ডিপ্লমা কোৰ্চ কৰিছে। কিন্তু অমনে মাকৰ পৰা বহুতো ৰন্ধা-বঢ়াৰ দক্ষতা শিকিছিল। অমনে ভিডিঅ’টোত জনাইছে যে তেওঁ তিনিজন কৰ্মচাৰীৰ সৈতে কাম আৰম্ভ কৰিছিল।
Professional female chef from Singapore finds love in street, opens food  stall
ভিডিঅ’টো চোৱাৰ পিছত বহু ইউজাৰে মন্তব্য কৰে। বহুতে লিখিছে ''কোনো কাম সৰু বা ডাঙৰ নহয়। ধাবা ৰাণীয়ে বৰ কষ্ট কৰিছে, ৰাস্তাৰ দাঁতিত এনেকৈ কাম কৰাটো সহজ নহয়। ভগৱানে সাহসী ছোৱালীজনীক মংগল কৰক।''








FOLLOW US F
POPULAR
FEATURE
TRENDY
৪ বছৰত ২৫ হাজাৰ একৰ ভূমি বেদখলৰ পৰা মুক্ত হ’ল: মুখ্যমন্ত্ৰী হিমন্ত বিশ্ব শৰ্মা
ত্রি-মুকুট অৰ্জনৰ দিশে পি এছ জি
অষ্ট্ৰেলিয়া ভ্ৰমণলৈ ভাৰতৰ মহিলা দল ঘোষণা ; অসমৰ উমা চেত্ৰীৰ স্থান লাভ
গুৱাহাটীত অইল-আইটা ছুপাৰ ছিৰিজ ৰাষ্ট্ৰীয় টেনিছ প্ৰতিযোগিতাত দেশৰ ১৫ খন ৰাজ্যৰ প্ৰায় ১৮০ গৰাকী ল’ৰা-ছোৱালীৰ অংশগ্ৰহণ
গীতে-মাতে জীপাল হ'ল কুঠৰীস্থিত ড° ভূপেন হাজৰিকাৰ পৰিত্যক্ত বাসগৃহ
পিতৃৰ তিনিটাকৈ গুলীত ঢলি পৰিল উদীয়মান টেনিছ তাৰকা, কিন্তু কিয় সংঘটিত হ'ল এই ঘটনা ?
প্ৰটিন দেহত কমিলে নানা ক্ষতি হয়! জানি লওক সৱিশেষ
আত্মনিৰ্ভৰশীলতাৰ নিদৰ্শন দাঙি ধৰিলে ডিগবৈৰ পাঁচ গৰাকী উদ্যমী মহিলাই
আমেৰিকাৰ ছিকাগ’ত তিনিদিনীয়া বিশেষ কাৰ্যসূচীৰে অনুষ্ঠিত হৈছে অসম অভিৱৰ্তন ২০২৫
এইবাৰ মহিলাই নেতৃত্ব দিব বিজেপিক, দক্ষিণৰ তিনিগৰাকী নেত্ৰীৰ নাম চৰ্চাত
বলীউডে সুশান্তৰ দৰে কাৰ্তিকক আঁতৰাবলৈ চেষ্টা কৰিছে! সংগীত পৰিচালক অমল মালিকৰ দাবী
আমেৰিকাত সোণ জিনিলে জামুগুৰিহাটৰ কন্দৰ্প বৰাই
৫০০০ কিল'মিটাৰ দূৰত্বৰ পৰা ছেটেলাইটৰ জৰিয়তে সম্পন্ন কৰিলে ৰ'বটিক ছাৰ্জাৰী
প্রধানমন্ত্রী মোদীক ট্ৰিনিডাড-টবেগোৰো সর্বোচ্চ সন্মান