ডিজিটেল ডেস্ক
বৰ্তমান বহু লোকৰ প্ৰধান সমস্যা হৈছে ৰক্তচাপ। কিন্তু আপুনি জানি আচৰিত হ’ব যে, খাদ্যৰ বিভিন্ন উপাদানে ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে, উদ্বেগ হ্ৰাস কৰে।
মচলা হৈছে এনে এক উপাদান যি খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰে আৰু লগতে ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে। আৰু উচ্চ-ছডিয়াম বা নিমখ সমৃদ্ধ খাদ্য নাখাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়া হয়।
যদি আপুনি আহাৰৰ পৰা নিমখ বাদ দি আন সোৱাদযুক্ত খাদ্য খোৱাৰ অভ্যাস কৰিব পাৰে, স্বাস্থ্য ভালে থাকে। ই ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণত ৰখাত সহায় কৰে।
নিউয়ৰ্কৰ এজন পুষ্টিবিদ চিডনী গ্ৰীণীয়ে এক প্ৰতিবেদনত কৈছিল, "হালধি হৈছে ৰক্তচাপ প্ৰতিৰোধী উপাদানেৰে সমৃদ্ধ এক সুস্বাদু মচলা। ৰন্ধনত ইয়াৰ ব্যৱহাৰে আন খাদ্যৰ পুষ্টিগত মূল্য বৃদ্ধি কৰে। "
মিঠা আলুৰ দৰে পুষ্টিকৰ খাদ্যত হালধি মিহলি কৰিলে পটাছিয়ামৰ স্তৰ বৃদ্ধি কৰি প্ৰাকৃতিকভাৱে ৰক্তচাপ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে।
তেওঁ একেলগে হালধীয়া আৰু ক'লা জালুক খোৱাৰ পৰামৰ্শ দিয়ে। এনে কৰিলে শৰীৰে সহজেই পুষ্টি গ্ৰহণ কৰিব পাৰে৷
লগতে নহৰু গুৰিয়ে খাদ্যৰ সোৱাদ এক উৎকৃষ্ট উপায়েৰে বৃদ্ধি কৰে।তদুপৰি ই ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে৷
অৱশ্যে, ৰন্ধনত নহৰু গুৰি ব্যৱহাৰৰ বিষয়ে সাৱধান হোৱাৰ প্ৰয়োজন আছে। প্ৰথমতে, ব্যৱহৃত নহৰুখিনি গুৰি হোৱাটো নিশ্চিত কৰা প্ৰয়োজন।