ডিজিটেল ডেস্কঃ শীতকালত ডিচেম্বৰ আৰু জানুৱাৰী মাহত তাপমাত্ৰা কমি যায় আৰু প্ৰচণ্ড ঠাণ্ডা হয়। এনে পৰিস্থিতিত শৰীৰক গৰম কৰি ৰাখিবলৈ আমি এনে বস্তু খোৱাটো জৰুৰী যিয়ে শৰীৰক গৰম কৰি ৰাখে। শীতকালত কিছুমান বস্তু পোৱা যায় যিবোৰ শৰীৰক গৰম কৰি ৰখাৰ লগতে স্বাস্থ্যৰ বাবেও অতি উপকাৰী। শীতকালত কি বেছিকৈ খাব লাগে জানক।
১) গৰম শাক-পাচলি আৰু দালিঃ শীতকালত গৰম শাক-পাচলি আৰু দালি খোৱাটো অতি উপকাৰী। শৰীৰক গৰম কৰি ৰখাৰ লগতে ই প্ৰটিন, আইৰণ, ভিটামিন আদি পুষ্টিকৰ উপাদানও যোগান ধৰে। ঠাণ্ডা বতৰত উপলব্ধ কিছুমান গৰম শাক-পাচলিৰ ভিতৰত আলু, গাজৰ, মূলা, বিলাহী, কবি আদি। ৰহৰ, মাটি দাইল, মগু দাইল আদি ভাল।
২) শুকান ফল-মূল আৰু বীজঃ শুকান ফল-মূল আৰু বীজ শীতকালত খাবলৈ বৰ ভাল। শৰীৰক উষ্ণ কৰি ৰখাৰ লগতে শৰীৰক শক্তিশালী কৰি ৰাখে। শুকান ফলৰ ভিতৰত আলমণ্ড, কাজু, কিচমিচ, খেজুৰ আৰু ডিমৰু আদি। বীজৰ ভিতৰত তিল, বাদাম, আদি।
৩) হালধিৰ গাখীৰঃ শীতকালত হলুদৰ গাখীৰ অতি উপকাৰী। ই শৰীৰক গৰম কৰি ৰাখে আৰু চৰ্দি আৰু কাহৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। হলুদৰ গাখীৰ বনাবলৈ একাপ গাখীৰত এচামুচ হলুদ গুড়ি আৰু এচিকুট ক’লা জলকীয়া দি উতলাই লওক। তাৰ পিছত ঠাণ্ডা কৰি পান কৰক।
৪) গৰম চাহঃ গৰম চাহো শীতকালত অতি উপকাৰী। ই শৰীৰক গৰম কৰি ৰাখে আৰু ভাগৰ দূৰ কৰে। শীতকালত আদা, তুলসী, বা ইলাচিৰ সৈতে চাহ খালে স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী।
৫) নহৰুঃ নহৰুৰ এণ্টিঅক্সিডেণ্ট, এণ্টিবায়টিক, আৰু এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণ আছে। ই শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে আৰু চৰ্দি, কাহ, ডিঙিৰ বিষ আদি সমস্যা ৰোধ কৰে। নিয়মিত নহৰু সেৱন কৰিলেও হৃদৰোগ, কেন্সাৰ, ডায়েবেটিছ আদি ৰোগৰ সম্ভাৱনা কম হয়।
৬) আদাঃ আদাৰ এণ্টি-অক্সিডেণ্ট, এণ্টিবায়টিক, এণ্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণো আছে। ই শৰীৰক গৰম কৰি ৰাখে আৰু চৰ্দি, কাহ, ডিঙিৰ বিষ আদি সমস্যা ৰোধ কৰে। নিয়মিতভাৱে আদা সেৱন কৰিলে বিষ, ফুলা, ডায়েবেটিছ আদি ৰোগৰ সম্ভাৱনাও হ্ৰাস পায়।