ডিজিটেল ডেস্কঃ দাইল খোৱাটো শৰীৰৰ বাবে অতি উপকাৰী। মচুৰ দাইলত অতি ভাল পৰিমাণৰ প্ৰটিন পোৱা যায়। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ সমৃদ্ধ উৎস। যিসকল নিৰামিষভোজী বা মাংস আৰু মাছ সেৱন নকৰে তেওঁলোকৰ বাবে দালি হৈছে প্ৰটিনৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ উৎস। দাইল স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী যদিও ইয়াক হজম কৰাটো কিছুমান মানুহৰ বাবে কঠিন হৈ পৰে। আমাৰ বাবে দালি খোৱাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ, গতিকে আজি আমি আপোনালোকক এনে কিছুমান পদ্ধতিৰ বিষয়ে ক'ম যাৰ দ্বাৰা আপোনালোকে দালি সহজে হজম কৰিব পৰাকৈ বনাব পাৰিব।
প্ৰথমে দাইল তিয়াই লওক
মচুৰ দাইল হজম কৰিবলৈ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল ইয়াক সঠিকভাৱে ৰন্ধাটো। ইয়াৰ বাবে দাইল ৰন্ধাৰ কমেও আধা ঘণ্টা আগত তিয়াই থব লাগে। ইয়াৰ লগতে দাইল ৰান্ধোতে প্ৰথমেই নিমখ নিদিব। দাইল সম্পূৰ্ণ সিজিলে শেষত নিমখ দিব।
ভুল খাদ্যৰ সংমিশ্ৰণ নাখাব
দাইল গধুৰ খাদ্য গতিকে ইয়াৰ লগত আন কোনো খাদ্য যেনে গাখীৰ খাব নালাগে যিটো হজম কৰাত কঠিন। পেটত গাখীৰ হজম হ’বলৈ বহু সময় লাগে, গতিকে একেটা আহাৰতে গাখীৰ আৰু দাইন খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকিব লাগে। দাইল তেল মাৰোতে হিং, তেজপাত, অজৱাইন আৰু ঘিউৰ সৈতে ব্যৱহাৰ কৰক, ইয়াৰ দ্বাৰা দালি সহজ হজম হ’ব।
ভালদৰে ধুব লাগে
এচিডিক খাদ্যৰ সৈতে মচুৰ দাইল ৰন্ধাটো সদায় পৰিহাৰ কৰিব লাগে। অম্লযুক্ত খাদ্যইদাইল ভালদৰে সিজিবলৈ নিদিয়ে। দাইল ৰন্ধা আগত ইয়াক অতি ভালদৰে ধুই লোৱাটো নিশ্চিত কৰক।