ডিজিটেল ডেস্কঃ ক্ৰ’ৱেচিয়াৰ ফুড গাইড টেষ্টএটলাছে ১২ ডিচেম্বৰত বিশ্বৰ ১০০টা শ্ৰেষ্ঠ খাদ্যৰ বাৰ্ষিক তালিকা প্ৰকাশ কৰিছে।ভাৰতে এই তালিকাত ১১তম স্থান লাভ কৰিছিল। ইটালীৰ খাদ্যই তালিকাখনত শীৰ্ষস্থান দখল কৰিছে। জাপান আৰু গ্ৰীচে দ্বিতীয় আৰু তৃতীয় স্থান দখল কৰে।
পৰ্তুগালে (৪) চীন (৫), ইণ্ডোনেছিয়া (৬), মেক্সিকো (৭), ফ্ৰান্স (৮), স্পেইন (৯) আৰু পেৰুৱে (১০) শীৰ্ষ দহৰ ভিতৰত স্থান লাভ কৰে।য
ট্ৰেভেল গাইডখনে বিশ্বৰ ১০০ টা শ্ৰেষ্ঠ খাদ্যৰ বাৰ্ষিক তালিকাও প্ৰকাশ কৰে। ‘বাটাৰ গাৰ্লিক নান’ই সপ্তম স্থান লাভ কৰি গৌৰৱান্বিত প্ৰৱেশ কৰে।
ব্ৰাজিলৰ পিকানহা, মালয়েছিয়াৰ ৰোটি কানাই আৰু থাইলেণ্ডৰ ফাট কাফ্ৰাওৱে শীৰ্ষ তিনিটা স্থান দখল কৰে। আন ভাৰতীয় প্ৰৱেশৰ কথা ক’বলৈ গ’লে মুৰ্গ মাখানী (৪৩) আৰু চিকেন টিক্কা (৪৭)ও এই তালিকাত স্থান লাভ কৰে।
ইয়াৰ পূৰ্বে টেষ্টএটলাছে বিশ্বৰ ১৫০খন আটাইতকৈ কিংবদন্তি ৰেষ্টুৰেণ্টৰ সংকলনত সাতখন ভাৰতীয় খাদ্যৰ কথাও উল্লেখ কৰিছিল। ইয়াৰ ভিতৰত আছিল মুৰ্থালৰ অমৃক সুখদেৱ ধাবা আৰু কলকাতাৰ পিটাৰ কেট।
Continue Reading
