--°C
Loading...
Listen to Article
2 min read
80%

ডিজিটেল ডেস্ক : পিঁয়াজ-নহৰুৰ দাম বৃদ্ধি আৰু হ্ৰাস পোৱাৰ বাবে সদায় বাতৰিৰ শিৰোনামত থাকে। ভাৰতীয় ৰন্ধন প্ৰণালীত ইয়াক বেছিকৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয় কাৰণ পিঁয়াজ-নহৰু ব্যৱহাৰ কৰিলে খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি পায়।শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে আৰু ঋতুভিত্তিক ৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰে। পিঁয়াজ-নহৰুৰ এই সকলোবোৰ উপকাৰৰ পাছতো বহুতে ইয়াৰ পৰা আঁতৰি থাকে, কিন্তু কিয়? এই গাঁৱৰ বাসিন্দাসকলে বিগত ৪০ৰ পৰা ৪৫ বছৰ ধৰি পিঁয়াজ-নহৰুৰ ব্যৱহাৰ কৰা নাই। পিঁয়াজ-নহৰুৰ প্ৰতি ইমানেই ভয় যে বজাৰৰ পৰাও কিনিব নোৱাৰে, কিন্তু কিয় জানো আহক

 যিখন গাঁৱৰ কথা কোৱা হৈছে, সেইখন বিহাৰৰ জেহানাবাদৰ ওচৰত। এই গাঁওখন জেহানাবাদ জিলা সদৰৰ পৰা প্ৰায় ৩০ কিলোমিটাৰ দূৰত্বত অৱস্থিত যিখন চিৰি পঞ্চায়তৰ অন্তৰ্গত ত্ৰিলোকী বিঘা গাঁও নামেৰে জনাজাত। এই গাঁৱত প্ৰায় ৩০ৰ পৰা ৩৫টা ঘৰ লোক আছে আৰু ইয়াৰ সকলো লোকে ঘৰত পিঁয়াজ-নহৰু খোৱাটো কঠোৰভাৱে নিষিদ্ধ।

 উল্লেখ্য যে ত্ৰিলোকী বিঘা গাঁৱৰ বয়োজ্যেষ্ঠসকলে কয় যে প্ৰায় ৪০ৰ পৰা ৪৫ বছৰ আগতে এই গাঁৱত মানুহে পিঁয়াজ-নহৰু খোৱা বন্ধ কৰি দিছিল আৰু ইয়াৰ মানুহে দীৰ্ঘদিন ধৰি এই পৰম্পৰা মানি চলি আহিছে। গাঁওখনৰ বয়োজ্যেষ্ঠসকলৰ মতে বছৰ বছৰ পুৰণি গাঁওখনত ঠাকুৰবাদী মন্দিৰ অৱস্থিত আৰু এই মন্দিৰৰ বাবেই মানুহে নহৰু-পিঁয়াজৰ পৰা দূৰত্ব বজাই ৰাখে। তেওঁ লগতে কয় যে যেতিয়া বহু লোকে এই পৰম্পৰা ভংগ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিছিল তেতিয়া তেওঁলোকৰ ঘৰত বহুতো অপ্ৰীতিকৰ ঘটনা দেখা গৈছিল। এই ঘটনাবোৰৰ পাছত ইয়াৰ বাসিন্দাসকলে নহৰু-পিঁয়াজ খোৱা বন্ধ কৰাই নহয়, বজাৰৰ পৰা অনাও বন্ধ কৰি দিলে। কেৱল হালধি আৰু পিঁয়াজেই নহয়, মাংস, মদৰ দৰে বস্তু এই গাঁৱত কঠোৰভাৱে নিষিদ্ধ। ইয়াত কোনেও মদ-মাংস নাখায়।







FOLLOW US F
POPULAR
FEATURE
TRENDY
আজি দৃশ্যমান হ'ব পূর্ণ চন্দ্রগ্রহণ; জানো আহক কেনেদৰে প্ৰত্যক্ষ কৰিব
ভাৰত-আমেৰিকাৰ সম্পৰ্কক লৈ দুশ্চিন্তাৰ কোনো কাৰণ নাই: ট্রাম্প
'পেন্টাগন'ৰ নতুন নাম 'যুদ্ধ দপ্তৰ' দিলে ট্রাম্পে
দক্ষিণ ভাৰতীয় আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় চলচ্চিত্ৰ বঁটা ২০২৫ (SIIMA) ; শ্ৰেষ্ঠ অভিনেতাৰ খিতাপ দখল আল্লু অৰ্জুন আৰু ৰশ্মিকা মান্দানাৰ
এক আচৰিত ঘটনা, এগৰাকী প্ৰসূতিয়ে জন্ম দিলে ৫.২ কেজি ওজনৰ দেৱশিশু
যৌৱনে আমনি কৰে-২ৰ পোষ্টাৰ আৰু গীত মুকলি
জ্যোতিচিত্ৰবনত অনুষ্ঠিত হৈছে আমাৰ ভূপেন দা ছিজন ৯ ৰ গুৱাহাটী অডিচন
আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় পৰ্যায়ত পুনৰ উজলিল ৰিম্পী বুঢ়াগোহাঁই ; নিজ গাঁৱত উষ্ম আদৰণি খেলুৱৈ গৰাকীক
কৰিশ্মা নাথৰ দলক নিষিদ্ধ ঘোষণাৰ দাবী কলাগুৰুৰ পুত্ৰৰ
অসমৰ যুৱকৰ থাইলেণ্ডত ৰহস্যজনক মৃত্যু
খালী পেটত কেঁচা নহৰু খালে নানা উপকাৰ পোৱা যায়! জানি লওক সৱিশেষ
নিতৌ চুৰিকাণ্ডৰে ৰাইজৰ নিদ্ৰা হৰণ কৰা কুখ্যাত চোৰৰ দলক গ্ৰেপ্তাৰ মঙলদৈ আৰক্ষীৰ
গোৱালপাৰা আৰক্ষীৰ সফলতা! তিনিটা দুৰ্ধৰ্ষ ডকাইতক গ্ৰেপ্তাৰ
চীন-ভাৰতে মিলি শক্তিশালী কৰিব এছিয়াক