ডিজিটেল ডেস্কঃ খাদ্যৰ ক্ষেত্ৰত উপযুক্ত মনোযোগৰ অভাৱ আৰু দুৰ্বল জীৱনশৈলীৰ বাবে আজিকালি মানুহৰ মাজত কলেষ্টেৰলৰ সমস্যা বাঢ়িছে। শিৰাত কলেষ্টেৰল জমা হোৱাৰ ফলত শৰীৰত ৰক্ত সঞ্চালন আৰু অক্সিজেন যোগানত প্ৰভাৱ পৰে, যাৰ ফলত হাৰ্ট এটেকৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। আৰম্ভণিতে যদি এই সমস্যাৰ যত্ন লোৱা নহয়, তেন্তে মানুহৰ জীৱনো হেৰাই যাব পাৰে। আজি আমি আপোনালোকক এনে কিছুমান ঘৰুৱা উপায়ৰ কথা ক'ম, যিবোৰ ব্যৱহাৰ কৰি আপুনি এই ৰোগক আপোনাৰ শৰীৰৰ পৰা আঁতৰাই ৰাখিব পাৰিব।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞৰ মতে যদি আপুনি শৰীৰত কলেষ্টেৰলৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰিব বিচাৰে তেন্তে ৪টা আলমণ্ড, আধা বাটি ওটছ, এচামুচ ফ্লেক্স, এচামুচ সূৰ্য্যমুখী গুটি আৰু ১০টা কিচমিচ তিয়াই লওক। পুৱা সাৰ পোৱাৰ পাছত খালী পেটত এইবোৰ খাব লাগে। কোৱা হয় যে এইবোৰ সেৱনৰ ফলত শৰীৰৰ ধমনীত থকা ফ্ৰ’জেন ফেট লাহে লাহে গলিবলৈ আৰম্ভ কৰে আৰু তেজৰ যোগান সম্পূৰ্ণ স্বাভাৱিক হৈ পৰে।
পুৱা কিচমিচ আৰু সূৰ্যমুখীৰ গুটি খালেও ভাল।চিকিৎসকৰ মতে কিচমিচত ভিটামিন, প্ৰটিন, ফাইবাৰ, পটাছিয়াম, কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু কেলচিয়াম আদি উপাদান পোৱা যায়, যাৰ ফলত শৰীৰত ট্ৰাইগ্লিচাৰাইডৰ মাত্ৰা হ্ৰাস পায়। ইয়াৰ কাৰণে শৰীৰত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা নিৰ্দিষ্ট সীমাৰ ভিতৰত থাকে। একে সময়তে সূৰ্য্যমুখীৰ গুটিত প্ৰদাহ নিবাৰণকে ধৰি বহুতো প্ৰচণ্ড ঔষধি গুণ পোৱা যায়। ইয়াৰ বাবেই ই শৰীৰক ফিট কৰি ৰখাত সহায় কৰে।
মেথি, ফ্লেক্স আৰু আলমণ্ড আদিও উপকাৰী। এণ্টি অক্সিডেণ্ট আৰু ওমেগা-৩ ফেটি এচিড মেথি, ফ্লেক্স আৰু আলমণ্ডত ভাল পৰিমাণে পোৱা যায়। আনহাতে মেথিত ৰাইবোফ্লেভিন, ফলিক এচিড, ৰাইবোফ্লেভিন, ফলিক এচিড, কেলচিয়াম, তাম আৰু আইৰণ আদি অত্যাৱশ্যকীয় উপাদান থাকে। যাৰ বাবে শিৰাত কলেষ্টেৰল জমা নহয়। কলেষ্টেৰল আঁতৰোৱাতো আলমণ্ডক অতি ফলপ্ৰসূ বুলি গণ্য কৰা হয়। ইয়াত ভিটামিন-ই, এন্টি-অক্সিডেন্ট আৰু ওমেগা-৩ ফেটি এচিড পোৱা যায়। মেথি নিশা তিয়াই ৰাখিব লাগে।
Continue Reading
