--°C
Loading...
Listen to Article
2 min read
80%

ডিজিটেল ডেস্ক : কেঁচা হালধি আৰু হালধি পাউডাৰ দুয়োটাই স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী যদিও কেঁচা হালধি কিছুমান ক্ষেত্ৰত অধিক উপকাৰী বুলি কোৱা হয়। কেঁচা হলধিত কাৰকুমিন আৰু অন্যান্য পুষ্টিকৰ উপাদান প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়। কেঁচা হালধি হৈছে এনে এক ছুপাৰফুড য’ত বহুতো পুষ্টি আৰু ঔষধি গুণ পোৱা যায়। নিয়মিতভাৱে কেঁচা হালধি সেৱন কৰিলে স্বাস্থ্যজনিত বহুতো উপকাৰ পোৱা যায়। কেঁচা হালধিত কাৰকুমিন নামৰ এবিধ যৌগ থাকে, য’ত এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণ থাকে। ই শৰীৰক বহু ৰোগ আৰু সংক্ৰমণৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে। কেঁচা হালধিয়ে পাচনতন্ত্ৰ উন্নত কৰে, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে আৰু হাড়ৰ স্বাস্থ্যৰ বাবেও উপকাৰী হোৱাকৈ কাম কৰে। কেঁচা হালধি থকা উপকাৰিতাসমূহ জানো আহক।


১. পাচনতন্ত্ৰ শক্তিশালী কৰে-

কেঁচা হালধিত আঁহ থাকে যিয়ে অন্ত্ৰৰ কাৰ্য্যকলাপ বৃদ্ধি কৰি পাচন প্ৰক্ৰিয়া ক্ষিপ্ৰ কৰে। ই পেটৰ এচিডৰ নিঃসৰণ বৃদ্ধি কৰে যাৰ ফলত খাদ্য হজম কৰাত সহজ হয়। কেঁচা হালধিত ‘জিঞ্জাৰল’ নামৰ যৌগ থাকে যিয়ে পাচন শক্তি বৃদ্ধি কৰে। পেটত গেছ আৰু পেট ফুলাৰ দৰে সমস্যা সমাধানত সহায় কৰে।


২. প্ৰদাহ নিবাৰণকাৰী গুণেৰে সমৃদ্ধ-

কেঁচা হালধিত থকা কাৰকুমিন নামৰ যৌগবিধে প্ৰদাহ নিবাৰণকাৰী হিচাপে কাম কৰে। ই প্ৰদাহ কমায় আৰু শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে।কেঁচা হালধিত ওমেগা-৩ ফেটি এচিড থাকে যিয়ে প্ৰদাহ আৰু বিষ কমোৱাত সহায় কৰে। 


৩. কেন্সাৰত উপকাৰী

কেঁচা হালধিত এন্টি-অক্সিডেন্ট আৰু এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণো থাকে যিয়ে কেন্সাৰ কোষৰ বৃদ্ধি ৰোধ কৰাত সহায় কৰে। কেঁচা হালধি মুখ, অন্ত্ৰ, যকৃৎ আৰু স্তন কেন্সাৰৰ চিকিৎসাত উপকাৰী। কেঁচা হালধি শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে আৰু কেন্সাৰৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াৰ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে।


FOLLOW US F
POPULAR
FEATURE
TRENDY
আমেৰিকাৰ বায়ুসেনাৰ শীৰ্ষ পদত অসম সন্তান মনজিত বৰ্মন
অসমত থকাৰ বাবেই কেন্দ্ৰীয় চৰকাৰৰ স্বীকৃত নহ'ল টোকোলাই চাহ গৱেষণা কেন্দ্র
আজি পৱিত্ৰ গুৰু পূৰ্ণিমা, আজিৰে পৰা কপাল ফুলিব এইকেইটা ৰাশিৰ ভাগ্য
ভাৰতলৈ সুখবৰ ! ভাৰতীয় মূলৰ ছাবিহ খানক এপ'লৰ নতুন COO হিচাপে নিযুক্তি
ত্ৰাণকৰ্তা ৰকী! এটা কুকুৰৰ বাবে প্ৰাণৰক্ষা পৰিল ৬৭জনৰ
পুনৰ প্ৰাণ পাই উঠিল ৱুলাৰ হ্ৰদ! ৩০ বছৰৰ পাছত আটাইতকৈ ডাঙৰ মিঠা পানীৰ হ্ৰদটোত ফুলি উঠিল পদুম
বিলাসীপাৰাত চলিব অসম ইতিহাসৰ অন্যতম সৰ্ববৃহৎ উচ্ছেদ অভিযান
ৰাজ্যত আগন্তুক ৫ দিনলৈ আহিব বৰষুণ
২১ জুলাইৰ পৰা সংসদৰ বৰ্ষাকালীন অধিৱেশন
এমাহৰ ভিতৰতে গুৱাহাটী বিশ্ববিদ্যালয়ৰ চূড়ান্ত বৰ্ষৰ ফলাফল ঘোষণা
প্ৰটিন দেহত কমিলে নানা ক্ষতি হয়! জানি লওক সৱিশেষ
আত্মনিৰ্ভৰশীলতাৰ নিদৰ্শন দাঙি ধৰিলে ডিগবৈৰ পাঁচ গৰাকী উদ্যমী মহিলাই
আমেৰিকাৰ ছিকাগ’ত তিনিদিনীয়া বিশেষ কাৰ্যসূচীৰে অনুষ্ঠিত হৈছে অসম অভিৱৰ্তন ২০২৫
এইবাৰ মহিলাই নেতৃত্ব দিব বিজেপিক, দক্ষিণৰ তিনিগৰাকী নেত্ৰীৰ নাম চৰ্চাত