ইউৰিক এচিড নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ এইসমূহ খাদ্য অতি উপকাৰী, জানো আহক সবিশেষ

ডিজিটেল ডেস্ক : ইউৰিক এচিড বৃদ্ধি হ’লে গাঁঠিৰ বিষকে ধৰি বিভিন্ন ধৰণৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। ইউৰিক এচিড হৈছে তেজত থকা এবিধ বৰ্জিত পদাৰ্থ। পিউৰিন নামৰ ৰাসায়নিক পদাৰ্থবোৰ ভাঙি যোৱাৰ সময়ত ই শৰীৰত উৎপন্ন হয়। যদিও ইউৰিক এচিডৰ অধিকাংশই তেজত দ্ৰৱীভূত হৈ শৰীৰৰ পৰা বৃক্কৰ জৰিয়তে প্ৰস্ৰাৱৰ ৰূপত ওলাই যায়, কিন্তু বহু কাৰণত কিছুমানৰ ক্ষেত্ৰত ইয়াৰ অৱশিষ্টখিনি থাকি যায়, যাৰ বাবে বহু ধৰণৰ সমস্যাৰ আশংকা হ’ব পাৰে। এই কাৰণেই ইউৰিক এচিড বৃদ্ধিৰ সমস্যা থকা লোকসকলক পিউৰিনযুক্ত খাদ্য আৰু পানীয় পৰিহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়া হয়।

 স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞৰ মতে, খাদ্য সঠিকভাৱে ৰাখি ইউৰিক এচিড নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰি। একে সময়তে যিসকল লোকৰ ইউৰিক এচিডৰ সমস্যা স্বাভাৱিকতকৈ বেছি হয় তেওঁলোকে খাদ্যৰ প্ৰতি বিশেষ গুৰুত্ব দিব লাগে।

কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে ফলমূল, গোটা শস্য আৰু কিছুমান পানীয়ই এই সমস্যাৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। ইউৰিক এচিড নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ কি কি খাদ্য খাব পাৰি জানো আহক।

 * আঁহযুক্ত সামগ্ৰী খাব লাগে-

খাদ্যত আঁহ অন্তৰ্ভুক্ত কৰাটো হজম সমস্যা নিৰাময়ৰ লগতে ইউৰিক এচিডতো উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। ওটছ, গোটা শস্য আৰু ব্ৰকলি, কুমলীয়া ডালিম আদি শাক-পাচলি খাদ্যত অন্তৰ্ভুক্ত কৰি ইউৰিক এচিডৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰিব পাৰি। সেয়েহে খাদ্য তালিকাত আঁহৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰা উচিত।

 * বিলাহী আৰু কল উপকাৰী-

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে ইউৰিক এচিডৰ সমস্যা থকা লোকৰ বাবে বিলাহী উপকাৰী বুলি বিবেচনা কৰিছে। ই তেজত ইউৰিক এচিডৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰে। ইয়াৰ উপৰি ইউৰিক এচিডত আক্ৰান্ত লোকৰ বাবেও কল খোৱাটো এটা ভাল বিকল্প হ’ব পাৰে। প্ৰতিদিনে এটা কল খালে তেজত ইউৰিক এচিডৰ মাত্ৰা হ্ৰাস পায়। কলত প্ৰাকৃতিকভাৱে পিউৰিন কম থাকে।

 * ছাইট্ৰাছ ফল উপকাৰী-

ইউৰিক এচিড কমোৱাতো ছাইট্ৰাছ ফল সহায়ক হ’ব পাৰে বুলি খাদ্য বিশেষজ্ঞসকলে কয়। ছাইট্ৰাছ ফলত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন-চি থকা বুলি জনা যায় যিয়ে ইউৰিক এচিডৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰাত উপকাৰী। ইয়াৰ বাবে ফলমূল আৰু সেউজীয়া পাতৰ শাক-পাচলি যেনে-নেমু, কমলা আৰু আনাৰস সেৱন কৰাটো এটা উত্তম বিকল্প বুলি বিবেচিত হয়।

 চিকিৎসকৰ মতে, ইউৰিক এচিডৰ সমস্যাৰ আশংকা হ্ৰাস কৰাৰ লগতে খাদ্যৰ প্ৰতিও গুৰুত্ব দিয়াৰ লগতে ইয়াৰ ঔষধ নিয়মিতভাৱে গ্ৰহণ কৰিব লাগে। খাদ্যৰ পৰিৱৰ্তনৰ বাবে নিশ্চয় চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক। একে আৰ্হিৰ বস্তু প্ৰতিজন ব্যক্তিৰ বাবে উপকাৰী নহ’বও পাৰে।