--°C
Loading...
Listen to Article
2 min read
80%

In Short

  • কঁঠালত ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ, বি ভিটামিন যেনে ৰাইবোফ্লেভিন, থাইয়ামিনৰ লগতে মেগনেছিয়াম, পটাছিয়াম, কপাৰ, মেংগানিজ আৰু আঁহ আদি থাকে।

ডিজিটেল ডেস্কঃ কঁঠাল কেঁচাই হওক বা পকা, দুয়োটা অৱস্থাতে অতি উপকাৰী। কেঁচা কঁঠালত প্ৰচুৰ পৰিমাণে প্ৰটিন থাকে, আনহাতে পকা কঁঠালত কাৰ্বহাইড্ৰেট থাকে। সেয়েহে, আপুনি আপোনাৰ পছন্দ অনুযায়ী কঁঠাল খাব পাৰে। কঁঠালৰ বীজবোৰো বৰ উপকাৰী। ইয়াক ভাজি, পূৰি বা সিজাই খাব পাৰি।


কঁঠালৰ বীজত প্ৰটিন, আঁহ আৰু বিভিন্ন খনিজ পদাৰ্থ থাকে। ইয়াৰ উপৰিও কঁঠালত ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ, বি ভিটামিন যেনে ৰাইবোফ্লেভিন, থাইয়ামিনৰ লগতে মেগনেছিয়াম, পটাছিয়াম, কপাৰ, মেংগানিজ আৰু আঁহ আদিও থাকে। এইবাৰো উপাদান আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অতি উপকাৰী।


ইয়াৰ কিছুমান বিশেষ উপকাৰিতা এনেধৰণৰ:


হজম শক্তি বৃদ্ধি: কঁঠালত থকা আঁহে হজম শক্তি বৃদ্ধি কৰে আৰু কোষ্ঠকাঠিন্য দূৰ কৰে।


ওজন নিয়ন্ত্ৰণ: কঁঠালত কম কেলৰি আৰু কম চৰ্বি থাকে, যাৰ ফলত ই ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে।


ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: কঁঠালে শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে, কাৰণ ইয়াত যথেষ্ট পৰিমাণে ভিটামিন A আৰু C থাকে।


হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী: কঁঠালত পটাছিয়াম থাকে, যি হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী।


ছাল আৰু চুলিৰ বাবে ভাল: কঁঠালে ছাল আৰু চুলিৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰে।


চকুৰ বাবে ভাল: কঁঠালে দৃষ্টিশক্তি উন্নত কৰে।


অন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য: কঠালত আঁহৰ উপস্থিতিয়ে অন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰে আৰু কোষ্ঠকাঠিন্য দূৰ কৰে ।


ডায়েবেটিছ নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে: কঁঠালত আঁহ থাকে যিয়ে তেজৰ চেনি নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে আৰু ডায়েবেটিছ নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে ।


বাৰ্ধক্য প্ৰতিৰোধী গুণ: কঁঠালত প্ৰচুৰ পৰিমাণে এণ্টিঅক্সিডেণ্ট থাকে, যিয়ে ছালখনক ডেকা আৰু সুস্থ কৰি ৰখাত সহায় কৰে ।

FOLLOW US F
POPULAR
FEATURE
TRENDY
স্মার্ট জলসিঞ্চন পদ্ধতিৰ উদ্ভাৱন আই আই টি, বম্বেৰ
ৰাছিয়াত বিমান দুর্ঘটনাত ৪৮জনৰ মৃত্যু
শীতল পানীয়, কুঁহিয়াৰৰ ৰস, নেমুৰ চৰবতৰ বিপণীত গ্ৰাহকৰ ভিৰ
কি কি বাস্তুদোষ থাকিলে টোপনি ব্যাহত হয়?
৭৭ বছৰত নদীত বিলীন ৰাজ্যৰ ৪৩২ গাঁও
বাৰ্ষিক টোল পাছৰ বুকিং কেতিয়াৰ পৰা আৰম্ভ হ’ব?
যুদ্ধক্ষেত্ৰত পৰিণত মুজিবুৰৰ গৃহ চহৰ গোপালগঞ্জ ;১৪জনক গ্ৰেপ্তাৰ, ২২ ঘণ্টীয়া সান্ধ্য আইন জাৰি
২ খন নাওৰ সৈতে ৩৪ জন ভাৰতীয় মাছমৰীয়াক আটক
ট্ৰাম্পৰ ভ্ৰমণ খবৰ মিছা ! স্পষ্টীকৰণ হোৱাইট হাউচৰ
আমেৰিকাৰ ঘোষণাৰ পাছত আঞ্চলিক সন্ত্ৰাসবিৰোধী সহযোগিতাৰ আহ্বান চীনৰ
বৃহৎ উপাৰ্জনেৰে সৰ্বকালৰ অভিলেখ ভংগ কৰিলে বিচিচিআইয়ে ; দুবছৰত ৫ হাজাৰ কোটি টকাৰ লাভ
অসমৰ ৪৬ শতাংশ লোকে পুনৰ মুখ্যমন্ত্ৰী হিচাপে বিচাৰে ড° হিমন্ত বিশ্ব শর্মাক, ৪৫শতাংশই গৌৰৱ গগৈক
এ কে-২০৩ ৰাইফল : সশস্ত্র বাহিনীলৈ নতুন উপহাৰ
মাজুলীৰ পথাৰত ছিঁৰাল ফাট