ডিজিটেল ডেস্ক: অবিশ্বাস্য যেন লগা এটা কাহিনী৷ ধনকেই সৰ্বস্ব বুলি নভবা এজন যুৱকৰ প্ৰেৰণাৰ কাহিনী এয়া৷ মাহিলি ২৮ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰা চাকৰি ত্যাগ কৰি সংস্থাপনৰ নতুন পথ মুকলি কৰিছে যুৱকজনে৷ মনত তেওঁৰ ন-সপোনৰ গজালি৷ নাম তেওঁৰ চাইকেশ গৌড়৷ চাইকেশে তেওঁৰ উদ্যোগী হোৱাৰ সপোন অনুসৰণ কৰিবলৈ আৰু নিজৰ কোম্পানী প্ৰতিষ্ঠা কৰিবলৈ ত্যাগ কৰিছিল প্ৰতিমাহে ২৮ লাখ টকাকৈ উপাৰ্জন কৰা চাকৰি৷ এতিয়া তেওঁ মাহিলি উপাৰ্জন কৰে ১ কোটি টকা৷
আইআইটিৰ স্নাতক চাইকেশৰ সফলতাৰ প্ৰেৰণাদায়ক কাহিনীটো হৈছে তেওঁ কেনেকৈ ‘কাউণ্ট্ৰী চিকেন কোম্পানী’ প্ৰতিষ্ঠা কৰিছিল তাৰ কাহিনী।
কোন এই সাইকেশ গৌড় ?
আইআইটি বাৰাণসীৰ পৰা মেকানিকেল ইঞ্জিনিয়াৰিং ডিগ্ৰী অৰ্জন কৰাৰ পাছত চাইকেশে ছফ্টৱেৰ পেছাদাৰী হিচাপে চাকৰি লাভ কৰে আৰু ২৮ লাখ টকা মজুৰিৰ পেকেজ লাভ কৰে৷ এজন অন্যতম প্ৰতিষ্ঠাপক হেম্বাৰ ৰেড্ডীয়ে ২০০৯ত কাউণ্ট্ৰী চিকেন আৰম্ভ কৰাৰ তেওঁৰ আগ্ৰহ আৰু আকাংক্ষা উপলব্ধি কৰিছিল।
তেওঁ চাইকেশ আৰু মহম্মদৰ সৈতে সহযোগিতা কৰিছিল। ছামি উদ্দিনে কুকুৰাৰ বিষয়ে তেওঁৰ বুজাবুজি আৰু মাংসৰ ব্যৱসায় কেনেদৰে চলাব লাগে তাৰ বাবে কাউণ্ট্ৰী চিকেন কোম্পানী প্ৰতিষ্ঠা কৰিছিল। তিনিওজনে এবছৰৰ ভিতৰত কঠোৰ পৰিশ্ৰম অব্যাহত ৰাখিছিল আৰু তেওঁলোকৰ ব্যৱসায়ক ইয়াৰ শীৰ্ষলৈ ঠেলি দিছিল৷
চাইকেশ আৰু তেওঁৰ বন্ধুসকলে কুকাটপল্লী আৰু প্ৰগতি নগৰৰ হায়দৰাবাদ চুবুৰীয়া অঞ্চলত ভাৰতৰ প্ৰথম প্ৰকৃত দেশীয় চিকেন ৰেষ্টুৰেণ্ট স্থাপন কৰিছিল। তেওঁ তেওঁৰ কাউণ্ট্ৰী চিকেন ৰেষ্টুৰেণ্টত ৭০ জনলৈকে লোকক নিযুক্তি দিছিল। দক্ষিণৰ ৰাজ্যবোৰত ১৫,০০০ কুকুৰা ব্যৱসায়ীৰ সৈতে সম্পৰ্ক স্থাপন কৰিছিল আৰু তেওঁলোকে প্ৰতিযোগিতামূলক মূল্যত কৃষকসকলৰ পৰা কাউণ্ট্ৰী চিকেন পোৱালী ক্ৰয় কৰি আহিছে।
ইয়াৰ উপৰি কাউণ্ট্ৰী চিকেন কোম্পানীয়ে কৃষকসকলক কুকুৰা চৰাইৰ বাবে কেনেদৰে স্বাস্থ্যকৰ আহাৰ প্ৰদান কৰিব লাগে সেই বিষয়ে প্ৰশিক্ষণ দিয়াও আৰম্ভ কৰিছিল।
২০২২-২০২৩ বিত্তীয় বৰ্ষৰ বাবে কোম্পানীটোৰ ৰাজহ আছিল ৫ কোটি টকা। ২০২২ৰ জানুৱাৰীৰ পৰা বিগত এপ্ৰিললৈ কোম্পানীৰ ৰাজহ মাহিলি ৩ লাখ টকাৰ পৰা মাহিলী ১.২ কোটি টকালৈ বৃদ্ধি হয়। ‘এনবিটি’য়ে জনোৱা অনুসৰি, কাউণ্ট্ৰী চিকেনে ২০২৩-২০২৪ বিত্তীয় বৰ্ষত ৫০ কোটি টকা ৰাজহ উপাৰ্জন কৰিবলৈ বিচাৰে।