--°C
Loading...
Listen to Article
2 min read
80%
ডিজিটেল ডেস্ক: শাক-পাচলি আৰু ফল-মূল সহজে উপলব্ধ খাদ্য সামগ্ৰী। অমিতা কেঁচা আৰু পকাকৈ খাব পাৰি। ইয়াক কেঁচাকৈ শাক হিচাপে আৰু পকিলে ফল হিচাপে খোৱা হয়। মিঠা ফল অমিতা। এই জনপ্ৰিয় ফলৰ বহু উপকাৰ আছে। অমিতা পুষ্টিকৰ মূল্যৰ বিষয়ে কম বেছি পৰিমাণে সকলোৱে জানে। কিন্তু বিশেষজ্ঞসকলে কিছুমান খাদ্যৰ সৈতে অমিতা খোৱাত নিষেধাজ্ঞা আৰোপ কৰিছে। কাৰণ জানেনে? আমাৰ শৰীৰটো সুস্থ কৰি ৰখাৰ বাবে অমিতাই ভিতৰৰ পৰা কাম কৰে।

এই ফলত থকা প্ৰটিন, কাৰ্বহাইড্ৰেট, ভিটামিন আৰু ফাইবাৰে বহু ৰোগৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়ে। গতিকে দৈনিক খাদ্য তালিকাত অমিতা ৰখাটো উপকাৰী। ইয়াৰ উপৰিও ই ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিৰ কাম কৰে। ফলত বিভিন্ন সৰু সৰু বেমাৰবোৰ সহজে দূৰ কৰিব পৰা নাযায়। অৱশ্যে তিনিটা খাদ্য আছে যাৰ লগত অমিতা নিষিদ্ধ।সেই খাদ্যবোৰ কি আৰু নিষিদ্ধ হোৱাৰ কাৰণবোৰ জানো আহক-

১) নেমু আৰু অমিতা: ভিটামিন চি সমৃদ্ধ নেমুৰ অসংখ্য উপকাৰ আছে। বিশেষজ্ঞসকলে দৈনন্দিন খাদ্য তালিকাত নেমু ৰখাৰ পৰামৰ্শ দিয়ে। অৱশ্যে এই নেমু অমিতাৰ লগত মিহলি কৰাত নিষেধাজ্ঞা আৰোপ কৰে। কাৰণ অমিতা আৰু নেমু একেলগে খালে শৰীৰত হিম’গ্লবিনৰ মাত্ৰা কমি যাব পাৰে। নেমু আৰু অমিতা একেলগে খালে পেটৰ বিভিন্ন সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। বহুতৰে পকা  অমিতা কাটি তাৰ ওপৰত নেমুৰ ৰস বিয়পাই দিয়াৰ অভ্যাস আছে। দেখাত স্বাস্থ্যকৰ যদিও সেয়া নহয়। গতিকে যিমানেই সুস্বাদু যেন লাগিলেও, এই অভ্যাস থাকিলে বন্ধ কৰক। কাৰণ, দুটা স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য একেলগে খালেও ই একেবাৰেই উপকাৰী নহয়।

২) দৈ আৰু অমিতা: দৈ খোৱাৰ উপকাৰিতা জানেনে? দৈয়ে পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা সমাধানৰ কাম কৰে। ইয়াৰ উপৰিও এই প্ৰ’বায়’টিক খাদ্যই আন বহুতো শাৰীৰিক ৰোগৰ সমাধান দিব পাৰে। কিন্তু যেতিয়া আপুনি উপকাৰী অমিতাৰ সৈতে মিহলি কৰি দৈ খায় তেতিয়া এই দুটা উপকাৰী উপাদান একেলগে শৰীৰৰ বাবে ক্ষতিকাৰক হৈ পৰে। দৈ আৰু অমিতা একেলগে খালে পেটৰ সমস্যা, বদহজম, বমি বা বমি হ’ব পাৰে। গতিকে কেতিয়াও একে সময়তে অমিতা আৰু দৈ নাখাব। এই দুটা উপাদান একেলগে মিহলাই স্মুদি তৈয়াৰ নকৰিব। ইয়াৰে যিকোনো এটা খোৱাৰ পিছত কমেও চাৰি ঘণ্টাৰ বিৰতিৰ পিছত আন খাদ্য খাব পাৰে।

৩) বিলাহী আৰু কেঁচা অমিতা: কেঁচা অমিতা কম উপকাৰী নহয়। আমাৰ দেশত প্ৰায়ে কেঁচা অমিতাৰ তৰকাৰী বা চালাড খোৱা হয়। কেতিয়াবা চালাডৰ বাটিত কেঁচা অমিতাৰ লগত বিলাহী দেখা যায়। এই চালাড খাবলৈ সুস্বাদু। কিন্তু লাভজনক হয়নে? কোনোপধ্যে নহয়, বৰঞ্চ এই দুটা খাদ্য একেলগে খালে সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব। গতিকে, যদি আপুনি সুস্থ হৈ থাকিব বিচাৰে তেন্তে কেঁচা অমিতাৰ লগত কেতিয়াও বিলাহী মিহলাই নাখাব।









FOLLOW US F
POPULAR
FEATURE
TRENDY
অমিত শ্বাহক ১৮জন প্রাক্তন ন্যায়াধীশৰ সমালোচনা
বিশ্বৰ প্ৰখ্যাত বিত্তীয় সংস্থা গ'ল্ডমেন চছৰ দাবী! দহ বছৰত বিশ্বক হতবাক কৰিব পৰা অৰ্থনৈতিক প্রগতি হ'ব ভাৰতৰ
হোষ্টেলত ৪২৬ টা শিশুৰ খাদ্যত ফেনাইল মিহলাই হত্যা কৰাৰ ষড়যন্ত্ৰ! এনেকৈ পৰিল জীৱন ৰক্ষা
ভিটামিন চিৰ বাবে দৈনিক ইমান পৰিমাণৰ কিৱি খালে শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়
শিলচৰত কৰুণ ঘটনা! মাছ মাৰিবলৈ গৈ ২২ বছৰীয়া যুৱকৰ মৃত্যু
যিসকলে দাঁতৰ যত্ন ল’ব নোৱাৰে, তেওঁলোকে সেনাৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ অভিযানৰ দায়িত্ব কেনেকৈ ল’ব? দাঁত লেতেৰা বাবেই ব্ৰিটিছ সেনাই চাকৰিৰ পৰা বৰ্খাস্ত কৰিলে ১৭০ জন জোৱানক
হৃদৰোগৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ কি কৰিব লাগে? জানি লওক ভালদৰে
স্বামীৰ সৈতে বিবাহ বিচ্ছেদ, ইৰফানৰ সৈতে লিভ-ইন ৰিলেছনশ্বিপ; ওলমি থকা অৱস্থাত উদ্ধাৰ বিউটিচিয়ান মীনুৰ মৃতদেহ
ৰাষ্ট্ৰপতি-প্ৰধানমন্ত্ৰীৰে বাৰ্তালাপৰ অভিজ্ঞতা বর্ণনা কৰি উৎফুল্ল দীপ্তি চহৰীয়া
ভয়ানক বিপদৰ পৰা ৰক্ষা পৰিল দেৰগাঁও!  পেট্ৰ’ল পাম্পৰ চৌহদত ভয়ংকৰ অগ্নিকাণ্ডৰ সূত্ৰপাত
'আগতে কোনো মুখ্যমন্ত্রী বি টি চিলৈ অহা নাছিল, মই ২০০ বাৰ আহিছোঁ', গোসাইগাঁৱত বিজয় সংকল্প সমাৰোহত মুখ্যমন্ত্রী
ভাৰতীয় বায়ুসেনাই দেখুৱালে মানৱীয়তা! থাই নাগৰিকৰ জীৱন ৰক্ষাৰ বাবে দেখুৱালে অদম্য সাহস
ডিব্ৰুগড় জিলাত কলেৰা ৰোগীৰ প্ৰাদুৰ্ভাৱক লৈ হাই এলাৰ্ট জাৰি ; স্বাস্থ্য বিভাগৰ যুটীয়া সঞ্চালকৰ সংবাদমেল সম্বোধন
'পকৱান'ৰ সফল মঞ্চায়ন