ডিজিটেল ডেস্কঃ ভাৰতীয় প্ৰায়বোৰ পাকঘৰতে নহৰু ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ব্যৱহাৰে খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰে। আপোনালোকক জনাও যে আজিও বহু গুৰুতৰ ৰোগত নহৰু আয়ুৰ্বেদিক ঔষধ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। নহৰুত এলিচিন নামৰ যৌগ পোৱা যায়, যিয়ে শৰীৰৰ বেয়া কলেষ্টেৰলৰ বিৰুদ্ধে প্ৰভাৱ দেখুৱায়। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞৰ মতে নহৰুয়ে শৰীৰত ভাল কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও নহৰুৱে শৰীৰক আন বহুতো উপকাৰো প্ৰদান কৰে।
নহৰুৰ উপকাৰিতা
১) বৰ্তমান যুগৰ জীৱনশৈলীৰ বাবে মানুহৰ মাজত বিভিন্ন ধৰণৰ সমস্যা দেখা যায়। এই ৰোগবোৰত মেদবহুলতা, ডায়েবেটিছ আৰু উচ্চ ৰক্তচাপ (উচ্চ ৰক্তচাপ) আদি ৰোগ সাধাৰণ হৈ পৰিছে। আপোনালোকক কওঁ যে উচ্চ ৰক্তচাপৰ বিৰুদ্ধে নহৰুৱে প্ৰচণ্ডভাৱে যুঁজ দিয়ে। পুৱা সাৰ পাই কেঁচা নহৰু চোবাই খালে উচ্চ ৰক্তচাপৰ সম্ভাৱনা কম হয়।
২) শীতকাল আহি পৰিছে। ইয়াৰ সময়ত মানুহৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা অতি দুৰ্বল হৈ পৰে। নহৰুত থকা এণ্টিঅক্সিডেণ্টে শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিৰ কাম কৰে। ই হৃদযন্ত্ৰক সুস্থ কৰি তোলে আৰু ইয়াৰ লগত জড়িত ৰোগবোৰ কমায়। ইয়াত পোৱা এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী উপাদানে বহু ধৰণৰ সংক্ৰমণৰ পৰা ৰক্ষা কৰে।
৩) খাদ্যাভ্যাসৰ বেয়া অভ্যাস আৰু শৰীৰত মেদবহুলতা বৃদ্ধিৰ বাবে বেয়া কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বাঢ়িবলৈ আৰম্ভ কৰে। যদি সময়ত ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণ কৰা নহয়, তেন্তে ই মাৰাত্মকো প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে। ইয়াৰ সময়ত শিৰাবোৰ বন্ধ হোৱাৰ সমস্যা হয়। নহৰু খালে আপোনাৰ শৰীৰৰ বেয়া কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰিত হয় আৰু ই বিপাকীয় হাৰ শুধৰণি কৰি হজম শক্তি উন্নত কৰাৰ কাম কৰে।