ডিজিটেল ডেস্কঃ ফিট আৰু সুস্থ হৈ থাকিবলৈ সঠিক খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। গতিকে সুষম খাদ্য গ্ৰহণ কৰক যাতে শৰীৰৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় সকলো পুষ্টিকৰ উপাদান লাভ কৰিব পাৰে। বেলেন্স ডায়েট লোৱাৰ উপৰিও ফিট হৈ থাকিবলৈ উপযুক্ত খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটোও প্ৰয়োজনীয়। আয়ুৰ্বেদতো কোৱা হৈছিল যে যিসকল লোকে সঠিকভাৱে খাদ্য গ্ৰহণ কৰে, তেওঁলোকে বহুদিনলৈ ফিট হৈ থাকে আৰু বহুতো ৰোগৰ পৰাও ৰক্ষা পৰে। গতিকে খাদ্য খোৱাৰ সঠিক উপায় কি, তাৰ বিষয়ে জানি লওক।
১) খাদ্য ভালদৰে চোবাই খাব লাগেঃ কিছুমান মানুহে খৰকৈ খোৱাৰ স্বাৰ্থত খাদ্যখিনি বেছিকৈ চোবাই নাখায়। আয়ুৰ্বেদৰ মতে খাদ্য সদায় ভালকৈ চোবাই খাব লাগে। এনে কৰিলে খাদ্য সঠিকভাৱে আৰু সোনকালে হজম হয়। ইয়াৰ বাহিৰেও এনে কৰিলে শৰীৰে খাদ্যত প্ৰয়োজনীয় পুষ্টি লাভ কৰে।
২) খোৱাৰ সময়ত পানী নাখাবঃ আয়ুৰ্বেদৰ মতে খাদ্য খোৱাৰ সময়ত পানী খাব নালাগে। ইয়াৰ ফলত খাদ্য লাহে লাহে হজম হয়। ইয়াৰ বাহিৰেও খাদ্য খোৱাৰ সময়ত অধিক পানী খোৱা লোকৰ পেটৰ সমস্যাও হ’ব পাৰে। খাদ্য খোৱাৰ আগতে আৰু পিছত কমেও ৪০ মিনিট পানী খাব নালাগে।
৩) মাটিত বহি খাদ্য খোৱাঃ আয়ুৰ্বেদত কোৱা হৈছে যে মাটিত বহি খাদ্য খালে খাদ্য সঠিকভাৱে হজম হয়, যাৰ ফলত শৰীৰে প্ৰয়োজনীয় সকলো পুষ্টি লাভ কৰে। গতিকে থিয় হৈ কেতিয়াও খাব নালাগে।
৪) যেনেকুৱা বতৰ তেনেকুৱা খাদ্যঃ আয়ুৰ্বেদৰ মতে খাদ্য সদায় ঋতু অনুযায়ী গ্ৰহণ কৰিব লাগে। এনে কৰিলে বহুতো ৰোগ নিজাববীয়াকৈ আঁতৰি যাব। গ্ৰীষ্মকালত সদায় লঘু খাদ্য খোৱা উচিত। ইয়াৰ বাহিৰেও ঠাণ্ডা বস্তু বেছিকৈ খোৱা উচিত। একেদৰে শীতকালত মিঠা, টেঙা আৰু শৰীৰৰ উষ্ণ বস্তু বেছিকৈ সেৱন কৰিব লাগে। ঠাণ্ডাত বাহি খাদ্যৰ পৰা আঁতৰত থাকক।
৫) টেঙা-তিতা খাদ্যঃ টেঙা-তিতা খাদ্য কেতিয়াও একেলগে গ্ৰহণ কৰিব নালাগে আৰু লগতে ৰাতি তিতা খাদ্য একেবাৰে নিষিদ্ধ। ৰাতি শাকো খাব নালাগে।
৬) সময়মতে খাদ্য গ্ৰহণঃ মানুহে খাদ্য সদায় সময়তে খাব লাগে। অসময়ত খোৱা খাদ্যবোৰ একো কামত নাহে।