ওজন হ্ৰাসৰ লগতে জিলিকি থকা ছাল বিচাৰে নেকি? এই ৩ ধৰণেৰে ডালচেনি সেৱন কৰক

ডিজিটেল ডেস্কঃ  ডালচেনি হৈছে এক প্ৰাকৃতিক ঔষধ যিয়ে ছালখন জিলিকি উঠাত সহায় কৰে, চৰ্বি হ্ৰাস কৰে আৰু পাচনতন্ত্ৰ উন্নত কৰে। ইয়াক বিভিন্ন ধৰণে সেৱন কৰিব পাৰি, যেনে- ডালচেনিৰ পানী, যিয়ে তেজৰ চেনি নিয়ন্ত্ৰণ সহায় কৰে, ওজন কমায় আৰু ছালৰ সমস্যাৰ পৰা পৰিত্ৰাণ দিয়ে।

আজিৰ পৃথিৱীত কেক, শীতল পানীয়, চকলেটৰ পৰা আৰম্ভ কৰি শস্যজাতীয় খাদ্যলৈকে সকলোতে চেনিৰ পৰিমাণ বেছি। এই চেনি আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে এক ভয়াৱহ সংকটত পৰিণত হৈছে। অধিক সংখ্যক লোকে ভাগৰুৱা, প্ৰদাহ, অস্থিৰ অনুভৱ কৰে আৰু কাৰণ নাজানে। আপুনি হয়তো নাজানে, কিন্তু চেনিয়ে আপোনাৰ শৰীৰত বহু ধৰণে নীৰৱে প্ৰভাৱ পেলাইছে। লাহে লাহে ই আপোনাৰ জিলিকনি আঁতৰাই পেলায়, হজম শক্তি নষ্ট কৰে, ওজন বৃদ্ধি কৰে আৰু মনক বিচলিত কৰে।

কিন্তু প্ৰকৃতিয়ে আমাক জীয়াই থকাত সহায় কৰি আছে। তেনে এক আশীৰ্বাদ হ’ল ডালচেনি। ডালচেনিৰ পানীয়ে আপোনাৰ ছালখন জিলিকি উঠাত সহায় কৰে, চৰ্বি কমায় আৰু লগতে পাচনতন্ত্ৰও উন্নত কৰে। গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে তেজৰ গ্লুক’জ, কলেষ্টেৰল আৰু ৰক্তচাপ হ্ৰাস কৰাত ডালচেনি ফলপ্ৰসূ।

ডালচেনিত চিনামালডিহাইড আৰু পলিফিনলৰ দৰে বহুতো বিশেষ উপাদান থাকে, যিয়ে প্ৰদাহ কমায়, বিপাকীয় ক্ৰিয়া উন্নত কৰে আৰু আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল ই শৰীৰৰ ইনচুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি কৰে। অৰ্থাৎ আপোনাৰ শৰীৰে চেনি অধিক সঠিকভাৱে চম্ভালিব পাৰে, হঠাতে চেনিৰ বৃদ্ধি বা হ্ৰাসৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও ই তেজ পৰিষ্কাৰ কৰে, যকৃতক সহায় কৰে আৰু আমাৰ পিত্ত আৰু কফ দোষৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰে। যেতিয়া এই দোষবোৰ বিঘ্নিত হয়, তেতিয়া আপুনি মন্থৰতা, মেদবহুলতা বা ছালৰ সমস্যাৰ সৈতে যুঁজিবলগীয়া হয়। কিন্তু যেতিয়া সিহঁত ভাৰসাম্যলৈ আহে, আপোনাৰ ব্যৱস্থাটোৱে পোহৰ, পৰিষ্কাৰ আৰু সতেজ অনুভৱ কৰে।

কি কি ধৰণেৰে ডালচেনি সেৱন কৰিব পাৰি জানো আহক।

ৰেচিপি ১: গ্লোয়িং ছালৰ বাবে ডালচেনি পানী-

যদি আপোনাৰ ছাল শুকান, প্ৰদাহযুক্ত, আৰু ব্ৰণৰ প্ৰৱণতা আছে, তেন্তে সৰু ডালচেনিৰ লাঠি লৈ ১.৫ কাপ পানী লৈ কম জুইত ১০ মিনিট উতলাই লওক। ঠাণ্ডা কৰি চেকি লৈ ৰাতিপুৱা খালী পেটত খাব। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ তেজ পৰিষ্কাৰ হ’ব আৰু ছালখনক প্ৰাকৃতিক গ্লো দিব।

ৰেচিপি ২: তেজৰ চেনিৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰিবলৈ ডালচেনিৰ পানী-

যদি আপোনাৰ চেনিৰ লোভ আছে, শক্তি সোনকালে কমি যায়, বা প্ৰি-ডায়েবেটিছৰ দিশে আগবাঢ়িছে, তেন্তে এই পানীয়টো বনাওক। ইয়াৰ বাবে ডালচেনিৰ লাঠি, ১/৪ চামুচ মেথি গুটি, ৩-৪ টা তুলসীৰ পাত, আৰু ১.৫ কাপ পানীৰ প্ৰয়োজন। ১০-১২ মিনিট উতলাই ঠাণ্ডা কৰি ৰাতিপুৱা খালী পেটত পান কৰক। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ পেনক্ৰিয়াচ শক্তিশালী হ’ব আৰু তেজৰ চেনিৰ পৰিমাণ নিয়ন্ত্ৰণত থাকিব, আৰু গোটেই দিনটো আপোনাৰ ভোক কম হ’ব।

তৃতীয় ৰেচিপি: ওজন হ্ৰাসৰ বাবে ডালচেনিৰ পানী-

যদি লাহে লাহে ওজন বাঢ়িছে, তেন্তে এই পানীয়ই সহায় কৰিব। ডালচেনিৰ ডাল এটা, আধা চামুচ শুকান আদাৰ গুড়ি, হজম শক্তি ভাল হ’বলৈ অলপ নিমখ, এচিকুট জালুকৰ গুড়ি আৰু কেইটোপালমান নেমু দিব। ২ কাপ পানীত মছলাখিনি আধা নোহোৱালৈকে উতলাই লওক। ঠাণ্ডা কৰি নেমু দিব। দুপৰীয়া বা সন্ধিয়া লাহে লাহে খাব লাগে।