ডিজিটেল ডেস্ক: খাদ্য খোৱাৰ পিছত ইলাচি খোৱাটো ভাৰতীয় সমাজত দীৰ্ঘদিনীয়া পৰম্পৰা। বহুতে ইয়াক কেৱল এটা সোৱাদ বা অভ্যাস বুলি গণ্য কৰে, কিন্তু এই সৰু সেউজীয়া ইলাচিটো আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অবিশ্বাস্যভাৱে উপকাৰী।
আয়ুৰ্বেদে ইয়াক মছলাৰ ৰাণী বুলি অভিহিত কৰিছে। ইয়াৰ সুগন্ধি, সোৱাদ আৰু ঔষধি গুণে ইয়াক ব্যতিক্ৰমী কৰি তোলে। আমি আহাৰ খোৱাৰ পিছত কিয় ইলাচি খাব লাগে আৰু ই আমাৰ শৰীৰত কি প্ৰভাৱ পেলায় সেই বিষয়ে জানো আহক।
শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ ওলাই যোৱাত কৰাত সহায় কৰে
ইলাচিত প্ৰচুৰ পৰিমাণে এণ্টিঅক্সিডেণ্ট থাকে, যিয়ে শৰীৰত জমা হোৱা বিষাক্ত পদাৰ্থ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। ই যকৃত আৰু বৃক্কক সহায় কৰে, শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ নিৰ্মূল কৰাৰ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়। ইলাচি সম্পূৰ্ণ ডিটক্স চিকিৎসা নহয় যদিও খাদ্য খোৱাৰ পিছত দৈনিক চোবাই খালে বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰাত সহায়ক হয় আৰু শৰীৰক লঘু অনুভৱ কৰাব পাৰে।
হজম শক্তিৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী
যিসকলে খোৱাৰ পিছত গধুৰ ভাৱ, গেছ বা এচিডিটি অনুভৱ কৰে তেওঁলোকৰ বাবে ইলাচি এক প্ৰাকৃতিক প্ৰতিকাৰ। ইয়াৰ চিন’ল আৰু অন্যান্য আৱশ্যকীয় তেলে পাচন এনজাইম সক্ৰিয় কৰে, যাৰ ফলত খাদ্য দ্ৰুত আৰু সহজে হজম হয়। ইলাচিয়ে পেটৰ পেশীবোৰকো শিথিল কৰে।
প্ৰাকৃতিক মুখ সতেজকাৰী
ইলাচি চোবালে প্ৰথম অনুভৱ হয় সতেজ অনুভূতি। ইয়াত থকা সুগন্ধি তেলবোৰে মুখৰ দুৰ্গন্ধ সৃষ্টিকাৰী বেক্টেৰিয়া কমায়। কিবা খাই দুৰ্গন্ধৰ সৃষ্টি হলে ই নিমিষতে প্ৰতিহত কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ই লেলাউটি উৎপাদন বৃদ্ধি কৰে, আপোনাৰ মুখখন পৰিষ্কাৰ কৰি ৰাখে আৰু আপোনাৰ উশাহ সতেজ কৰি ৰাখে।
মিঠা লোভ হ্ৰাস কৰে
যদি আপুনি খাদ্য খোৱাৰ পিছত মিঠাইৰ বাবে হাহাকাৰ কৰে তেন্তে ইলাচিয়ে সহায় কৰিব পাৰে। ইয়াৰ মৃদু মিঠা আৰু শান্ত কৰা সুগন্ধিয়ে মিঠাইৰ প্ৰতি লোভ কমায়। বহুতে বিশ্বাস কৰে যে ইলাচিয়ে আৱেগিক খাদ্যাভ্যাসতো ৰোধ কৰে। ওজন নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰাসকলৰ বাবে ই এক স্মাৰ্ট, স্বাস্থ্যকৰ বিকল্প।