ৰেডিচন ব্লু গুৱাহাটীত 'উত্তৰ দক্ষিণ' খাদ্য মহোৎসৱ: ভাৰতৰ বিভিন্ন ৰন্ধনশৈলীৰ সমাহাৰ

গুৱাহাটী, ৬ আগষ্ট, ২০২৬: ৰেডিচন ব্লু গুৱাহাটীয়ে দেশৰ সমৃদ্ধ আৰু বৈচিত্ৰ্যপূৰ্ণ ৰন্ধন ঐতিহ্য উদযাপন কৰিবলৈ 'উত্তৰ দক্ষিণ – যাব নৰ্থ মেট চাউথ' শীৰ্ষক এক বিশেষ খাদ্য মহোৎসৱৰ আয়োজন কৰিছে। হোটেলখনৰ জনপ্ৰিয় ৰেষ্টুৰেণ্ট 'দ্য গ্ৰেট কাবাব ফেক্টৰী'ত ৩১ জুলাই, ২০২৬ তাৰিখৰ পৰা আৰম্ভ হোৱা এই মহোৎসৱ অহা ১৬ আগষ্টলৈকে ভোজনপ্ৰেমীসকলৰ বাবে মুকলি থাকিব। এই উৎসৱে অতিথিসকলক ভাৰতৰ উত্তৰ আৰু দক্ষিণৰ মনমোহা সোৱাদৰ এক অপূৰ্ব যাত্ৰাত অংশগ্ৰহণৰ সুযোগ প্ৰদান কৰিছে।

এই অনন্য উদ্যোগৰ জৰিয়তে ৰেডিচন ব্লুৱে উত্তৰ ভাৰতৰ সাহসী আৰু সমৃদ্ধ সোৱাদৰ লগতে দক্ষিণ ভাৰতৰ সুক্ষ্ম, মছলাযুক্ত ৰন্ধনশৈলী একেলগে আগবঢ়াইছে। হোটেলখনৰ অভিজ্ঞ ৰন্ধনশিল্পীসকলে অতি যত্ন সহকাৰে প্ৰস্তুত কৰা এই ব্যঞ্জনসমূহে গুৱাহাটীৰ অতিথিসকলক দেশৰ বিভিন্ন প্ৰান্তৰ প্ৰকৃত সোৱাদৰ অভিজ্ঞতা লাভ কৰাত সহায় কৰিব। এই মহোৎসৱৰ মূল উদ্দেশ্য হৈছে ভাৰতীয় ৰন্ধন প্ৰণালীৰ বিশাল বৈচিত্ৰ্য আৰু গভীৰতা উদযাপন কৰা।

বিশেষভাৱে প্ৰস্তুত কৰা এই মেনুত কেইবাটাও আৱেদনময়ী ব্যঞ্জন অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছে। উত্তৰ ভাৰতৰ সোৱাদৰ বাবে মালবাৰী কালমি কাবাব, মথানিয়া পনীৰ, ধূঙাৰ আদ্ৰাকী চাপেইনকে ধৰি বিভিন্ন লোভনীয় ব্যঞ্জন উপলব্ধ হ'ব। আনহাতে, দক্ষিণৰ ৰন্ধনশৈলীৰ পৰা মাটন পুলুচু আৰু অন্ধ্ৰা মছলা প্ৰনছৰ দৰে ব্যঞ্জনসমূহে অতিথিসকলৰ ৰুচিক তৃপ্ত কৰিব। ইয়াৰ উপৰিও, হৰিয়ালী বাদামী টাংদি কাবাব আৰু অমৃতসৰী ফিছৰ দৰে জনপ্ৰিয় আইটেমসমূহো এই মহোৎসৱৰ বিশেষ আকৰ্ষণ। প্ৰতিটো ব্যঞ্জনেই ভাৰতৰ ৰন্ধন পৰম্পৰাৰ গভীৰতা আৰু বৈচিত্ৰ্য প্ৰতিফলিত কৰে।

ৰেডিচন ব্লু গুৱাহাটীয়ে ভোজনপ্ৰেমীসকলক এই বিশেষ খাদ্য মহোৎসৱত অংশগ্ৰহণ কৰি ভাৰতৰ সমৃদ্ধ ৰন্ধন ঐতিহ্যৰ এক অবিস্মৰণীয় যাত্ৰাৰ অভিজ্ঞতা ল'বলৈ আমন্ত্ৰণ জনাইছে।