ডিজিটেল ডেস্কঃ গ্ৰীষ্মকালৰ ভাৰতলৈ আপোনাক স্বাগতম, টেঙা খাদ্য, ৰঙীন উৎসৱৰ উপৰিও আৰু গ্ৰীষ্মৰ দেশ যিয়ে আপোনাক জুইৰ যেন অনুভৱ কৰিব পাৰে। উষ্ণতা ইমানেই বেছি হ’ব পাৰে যে আপুনি কাৰ্যতঃ আপোনাৰ গাড়ীৰ ডেচব’ৰ্ডত এটা কণী ভাজিব পাৰে। কিন্তু ঘৰত টেৰেচ থাকিলে গাড়ীৰ প্ৰয়োজন নাই৷
গৰমৰ সময়ত কণী ৰন্ধাৰ নতুন উপায় বিচাৰি উলিয়াইছে পশ্চিম বংগৰ জিনিয়াছ ভ্লগাৰ পুচ্চু বাবুয়ে।তেওঁ গেছ চিলিণ্ডাৰ বা চৌকা ব্যৱহাৰ কৰা নাছিল, বৰঞ্চ ৰ’দৰ শক্তিৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি নিখুঁতভাৱে সুস্বাদু অমলেট এটা ৰান্ধিছিল। এই ঘটনাৰ ভাইৰেল ভিডিঅ' যিয়ে ছ'চিয়েল মিডিয়াক ধুমুহাৰ দৰে আগুৰি ধৰিছে। ভিডিঅ’টোত পুচ্চু বাবুক তেওঁৰ টেৰেচত ফ্ৰাই পেন লৈ, তাৰ ওপৰত এটা কণী ভাঙি সমানে মেলি দিয়া দেখা গৈছে। তেওঁ বাংলা ভাষাত বুজাইছে যে কেৰাহীৰ ৰং ক’লা কাৰণ ই তাপ ভালদৰে শোষণ কৰে আৰু তেওঁ প্ৰাকৃতিক উৎস ব্যৱহাৰ কৰি অমলেট বনাবলৈ চেষ্টা কৰিব বিচাৰে।
Continue Reading
