ডিজিটেল ডেস্কঃ বিশ্বৰ লগতে ভাৰততো ডায়েবেটিছ দ্ৰুতগতিত বিয়পি পৰিছে। WHOৰ অনুমান অনুসৰি ১৮ বছৰৰ ওপৰৰ ৭.৭ কোটি লোক টাইপ ২ ডায়েবেটিছত আক্ৰান্ত। দ্ৰুতগতিত বিয়পি পৰা এই ৰোগৰ ওপৰত নিৰন্তৰ গৱেষণা চলি আছে। শেহতীয়াকৈ ডায়েবেটিছ সম্পৰ্কে এক নতুন অধ্যয়ন ওলাইছে য’ত দেখা গৈছে যে যদি মহিলাসকলে প্ৰতি কেইদিনমানৰ মূৰে মূৰে এটা বিশেষ ফল খায় তেন্তে তেওঁলোকৰ টাইপ ২ ডায়েবেটিছৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পাব পাৰে। এতিয়া কোনটো ফল আৰু কেতিয়া খাব লাগে সেই বিষয়ে জানি লওক।
অধ্যয়নটোৱে কি কয়?
নতুন গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে প্ৰতিদিনে সামান্য পৰিমাণৰ এভোকেডো খালে মহিলাৰ টাইপ ২ ডায়েবেটিছৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পাব পাৰে। কিন্তু যদি পুৰুষে ইয়াক খায় তেন্তে ইয়াৰ পৰা তেওঁলোকে ডায়েবেটিছৰ সৈতে জড়িত কোনো লাভ নাপাব। গৱেষকৰ দলটোৱে জাৰ্নেল অৱ দ্য একাডেমী অৱ নিউট্ৰিচন এণ্ড ডায়েটেটিক্সত লিখিছে, ‘এই অধ্যয়নত এভোকেডো আৰু ডায়েবেটিছৰ মাজত সম্পৰ্ক পোৱা গৈছে। কাৰণ আন ফলৰ তুলনাত এভোকেডোৰ গ্লাইচেমিক ইনডেক্স, চুক্ৰ’জ আৰু গ্লুক’জ কম। ইয়াত থকা চেনিত ৭টা কাৰ্বন থাকে যিয়ে তেজৰ চেনি নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে।
গৱেষকসকলে কয়, ‘এভোকেড’ত এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানো থাকে যিয়ে ইনচুলিনৰ সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰিব পাৰে, যিটো টাইপ ২ ডায়েবেটিছৰ এটা চিহ্ন। পঞ্জীয়নভুক্ত ডায়েটিচিয়ান আৰু ডাক্তৰ অৱ পিপল হেল্থ ৱেণ্ডী বেজিলিয়ানে কয় যে এভোকেডো এটা অতি ভাল ফল যিটো হৃদযন্ত্ৰৰ বাবেও ভাল।
এভোকেডো স্বাস্থ্যকৰ
ডাঃ ৱেণ্ডীয়ে কয়, ‘যদি আমি এভোকেডোৰ পুষ্টিৰ প্ৰফাইলৰ কথা কওঁ, তেন্তে ইয়াত স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি, আঁহ, ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ আৰু ফাইটোনিউট্ৰিয়েণ্ট ভাল পৰিমাণত পোৱা যায়। অধ্যয়নৰ সিদ্ধান্ত দেখি মই আচৰিত নহয় যে ইয়াক খালে ডায়েবেটিছৰ আশংকা হ্ৰাস কৰিব পাৰি। এইটো একেবাৰে হ’ব পাৰে।
'এই অধ্যয়ন মেক্সিকান নেচনেল হেল্থ এণ্ড নিউট্ৰিচন চাৰ্ভেত অংশগ্ৰহণ কৰা ২৫,৬৪০ জন লোকৰ ওপৰত কৰা হৈছিল, ইয়াৰে ৬০ শতাংশতকৈ অধিক লোক অতিৰিক্ত ওজন বা মেদবহুল শ্ৰেণীত পৰে।' প্ৰায় ৪৫ শতাংশ পুৰুষ আৰু ৫৫ শতাংশ মহিলা। পুৰুষে দৈনিক ৩৪.৭ গ্ৰাম আৰু মহিলাক ২৯.৮ গ্ৰাম এভোকেডো খাবলৈ দিয়া হৈছিল কাৰণ এভোকেডোৰ এটা মধ্যমীয়া পৰিবেশ প্ৰায় ৫০ গ্ৰাম।
বয়স, শিক্ষা, ওজন আৰু শাৰীৰিক কাৰ্যকলাপৰ কথা মনত ৰাখি দেখা গ’ল যে এনে কৰিলে মহিলাৰ ডায়েবেটিছ হ্ৰাস পায় যেতিয়া পুৰুষৰ কোনো ফলাফল পোৱা নগ’ল, গৱেষকসকলে কয় যে গৱেষণাত ধূমপান কৰা মহিলাসকলে (প্ৰায় ১২%) শতকৰা হাৰ ধূমপান কৰা পুৰুষসকল মহিলাৰ তুলনাত বেছি (প্ৰায় ৩৮%) আছিল।
ধূমপায়ীসকলৰ ডায়েবেটিছ হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি কাৰণ নিকোটিনৰ সংস্পৰ্শলৈ আহিলে ইনচুলিনৰ ফলপ্ৰসূতা হ্ৰাস পাব পাৰে। মহিলাতকৈ পুৰুষে অত্যধিক মদ্যপান কৰাৰ সম্ভাৱনা বেছি। ইয়াৰ ফলত মেটাবলিক চিনড্ৰম আৰু ডায়েবেটিছৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। বৰ্তমান এই বিষয়ে অধিক গৱেষণা চলি আছে।
Continue Reading
