ডিজিটেল ডেস্ক
ফুচকাৰ নাম শুনি জিভাত পানী নোলোৱা খুব কম মানুহ আছে।ফুচকা ভাল নোপোৱা মানুহ বিচাৰি পোৱাটো এক প্ৰকাৰৰ টান কাম ৷
শিশুৰ পৰা বৃদ্ধলৈকে, উচ্চ শ্ৰেণীৰ পৰা দৰিদ্ৰলৈকে প্ৰায় সকলোৱে এই ফুচকা খাই ভাল পায়। কিছুমান ঠাইত, এই ফুচকাইক পানী পুৰী বুলি অধিক জনা যায়, আৰু কৰবাত মানুহে ইয়াক গুলগাপ্পা বুলিও কয়।
ফুচকা ময়দা-ময়দা-চুজিৰ সংমিশ্ৰণৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয়। লগতে তেতেলী বা আন টেঙাৰে প্ৰস্তুত কৰা এক টেঙা পানীয়ৰ সংমিশ্ৰণত পৰিৱেশন কৰা হয়৷
ফুচকা বহু ঠাইতে জনপ্ৰিয় যদিও বহুতে ইয়াৰ ইংৰাজী নাম নাজানে৷ ফুচকাৰ ইংৰাজী নাম ৱাটাৰবল, কিন্তু এই জনপ্ৰিয় খাদ্যবিধৰ জনপ্ৰিয়তা পাশ্চাত্য জগতত বিয়পি পৰা নাছিল৷
Continue Reading
