--°C
Loading...
Listen to Article
2 min read
80%
ডিজিটেল ডেস্ক :  প্ৰটিন আৰু আঁহযুক্ত অংকুৰিত শস্য স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী। বিশেষকৈ জিমলৈ যোৱা আৰু ওজন কমাব বিচৰা লোকৰ বাবে পুৱাৰ ব্ৰেকফাষ্টত এইটো এটা উত্তম বিকল্প। অংকুৰিত খাদ্যত থকা আঁহে পাচনতন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰখাতো সহায় কৰে আৰু কোষ্ঠকাঠিন্যৰ দৰে সমস্যা ৰোধ কৰে। অংকুৰিত শস্য সেৱন কৰাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী, বিশেষকৈ কেন্সাৰ আৰু হৃদৰোগৰ দৰে গুৰুতৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধৰ কৰাত সহায় কৰে।

কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধ কৰে-
অংকুৰিত শস্য এন্টিঅক্সিডেন্টৰ উৎস বুলি গণ্য কৰা হয়, যিয়ে শৰীৰৰ ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে আৰু কেন্সাৰৰ দৰে ৰোগৰ প্ৰাদুৰ্ভাৱ হ্ৰাস পায়।

হৃদৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰে-
অংকুৰিত শস্যত অধিক পৰিমাণৰ আঁহ থাকে, যিয়ে বেয়া কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণ কৰাৰ লগতে ভাল কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে। তদুপৰি ইয়াত থকা পটাছিয়াম আৰু মেগনেছিয়ামৰ দৰে খনিজ পদাৰ্থই ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে আৰু হাৰ্টএটেকৰ সম্ভাৱনাও হ্ৰাস কৰে।

পাচনতন্ত্ৰৰ বাবে উপকাৰী-
ইয়াত অধিক পৰিমাণৰ উচ্চ আঁহ থাকে, যাৰ ফলত কোষ্ঠকাঠিন্য আৰু পেটৰ অন্যান্য সমস্যাৰ পৰা উপশম পোৱা যায়। অংকুৰিত শস্যত পোৱা এনজাইমে পাচনতন্ত্ৰ শক্তিশালী কৰে।

ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে-
অংকুৰিত শস্যত বহুতো ভিটামিন আৰু অন্যান্য প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদান বিশেষকৈ ভিটামিন-চি আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰা ভিটামিনসমূহ পোৱা যায়।

ওজন কমাবলৈ সৰ্বোত্তম
অংকুৰিত শস্যত কেলৰি কম থাকে, যিয়ে ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে। ইয়াত থকা উচ্চ প্ৰটিনেও লোভ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে।

FOLLOW US F
POPULAR
FEATURE
TRENDY
বিদায় বৎসলা! এছিয়াৰ আটাইতকৈ বয়সীয়াল হাতী বৎসলা আৰু নাই
ৰাজনীতিত ভৰি দি বৃহৎ লোকচানৰ সন্মুখীন ইলন মাস্ক
সন্ত্ৰাসবাদীক লৈ পাকিস্তানৰ মুখা খুলিলে মুম্বাই আক্ৰমণৰ মাষ্টাৰমাইণ্ড তাহাউৰ ৰানাই
দালাই লামাক ভাৰত ৰত্ন প্ৰদানৰ দাবী ৮০ সাংসদৰ
বহুদিন ধৰি কঁপি আছিল!  গুজৰাটৰ শোকাৱহ দলং দুৰ্ঘটনা অৱহেলাৰে ফল নেকি?
ভাৰত আৰু ইংলেণ্ডৰ মাজৰ তৃতীয় টেষ্টত খেলিব বুমৰাহে
ৰাজা ৰঘুবংশীৰ ভগ্নীৰ বিৰুদ্ধে গুৱাহাটী আৰক্ষীৰ গোচৰ ৰুজু
আমৃখোৱাত বিহ দি কপৌ নিধন কৰা কৃষকক জে'ললৈ
সৰ্পবান্ধৱ সৌৰভ বৰকটকীৰ উদ্যোগত ৰাজ্যজুৰি বহু ঔষধি গুণৰ নাগচম্পাৰ পুলি ৰোপণৰ অভিযান
অস্তিত্বৰ গৰাহত জোনাইৰ কবু চাপৰি বন ঘৰচীয়া ঘোঁৰা
জুন মাহত জিলাভেদে ৭৭% পৰ্যন্ত কম বৰষুণ, খৰাঙৰ আশংকা
হাত নথকাকৈ জন্ম হ’ল শিশু কন্যা, শিশুটিক চাবলৈ হাস্পতালত মানুহৰ ভিৰ
বার্মিংহামত লং জাম্পত সোণ জয় ৰিম্পী বুঢ়াগোহাঁইৰ
মাইক্ৰ'ছফ্টত হাহাকাৰ !  ৯০০০ কৰ্মচাৰীক চাকৰিৰ পৰা বৰ্খাস্ত