ডিজিটেল ডেস্কঃ সকলোৰে প্ৰিয় ফল আম৷আমক গৰমৰ দিনত পাবৰ বাবে হাহাকাৰ কৰা হয়। কিন্তু ২০১১ চনৰ পৰা জাপানৰ এজন ব্যক্তিয়ে দেশখনৰ উত্তৰতম দ্বীপৰ ঠাণ্ডা টোকাচি জিলাত আম খেতি কৰি আহিছে। এই আমবোৰৰ দাম ২৩০ ডলাৰ (১৮,৮৯২.৭৮ টকা) পৰ্যন্ত বুলি হিৰোয়ুকি নাকাগাৱাই জানিবলৈ দিয়ে৷
জাপানৰ হোকাইডো দ্বীপ অটোফুকেত নাকাগাৱাই বাকচত ভৰাই পঠিয়াবলৈ ওলোৱা পকা আম ছিঙি লয়। ডিচেম্বৰ মাহত বাহিৰৰ পাৰা ঠাণ্ডা -৮ চেলছিয়াছ হয়, তথাপিও সেউজগৃহৰ থাৰ্মোমিটাৰ মনিটৰে প্ৰায় ৩৬ চেলছিয়াছ বুলি পঢ়ে। তেওঁ কেতিয়াও কল্পনা কৰা নাছিল যে পৰিৱেশ অনুকূল খেতিৰ প্ৰচেষ্টাই এদিন সমগ্ৰ বিশ্বৰ আটাইতকৈ দামী আম উৎপাদন কৰিব। ৬২ বছৰীয়া নাকাগাৱাই পেট্ৰলিয়াম কোম্পানী এটাৰ চিইঅ’ হিচাপে কাৰ্যনিৰ্বাহ কৰিছিল।
বছৰ বছৰ ধৰি তেল উদ্যোগত কাম কৰাৰ পিছত, য’ত বৰ্ধিত মূল্যই তেওঁক বুজাইছিল যে জীৱাশ্ম ইন্ধনৰ বাহিৰলৈ যোৱাৰ প্ৰয়োজনীয়তা আছে, নাকাগাৱাই আম খেতিলৈ স্থানান্তৰিত হয়। নাকাগাৱাই নিজৰ ফাৰ্ম আৰম্ভ কৰি দক্ষিণ অঞ্চল মিয়াজাকিৰ আন এজন আম খেতিয়কৰ সহায়ত নোৰাৱৰ্কছ জাপান আৰম্ভ কৰে, যিয়ে জোৰ দি কয় যে শীতকালত এই মাংসল ফলৰ খেতি সম্ভৱ। কেইবছৰমানৰ পাছত তেওঁ নিজৰ আমৰ ব্ৰেণ্ড হাকুগিন ন’ টাইয়’ নামেৰে পঞ্জীয়ন কৰে, যাৰ অৰ্থ হৈছে “ছান ইন দ্য স্নো” বুলি ব্লুমবাৰ্গে প্ৰকাশ কৰিছে।
নাকাগাৱা এতিয়াও সন্তুষ্ট হোৱা নাই। শীতকালত টোকাচিক ফলমূল উৎপাদনৰ কেন্দ্ৰ হিচাপে গঢ়ি তুলিবলৈ আৰু সম্প্ৰদায়টোৰ অৰ্থনীতিত সহায় কৰিবলৈ তেওঁ একে কৌশল ব্যৱহাৰ কৰি অন্যান্য গ্রীষ্মমণ্ডলীয় খাদ্যৰ খেতি কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে৷ তাৰ পিছত তেওঁ পীচৰ ওপৰত গুৰুত্ব দিয়ে, যিটো আন এটা সুস্বাদু ফল যিটো গৰম ঠাইত ভালদৰে গজে।
Continue Reading
