ডিজিটেল ডেস্কঃ আঙুৰ বহুতৰে প্ৰিয় ফল। ইয়াৰ ব্যৱহাৰৰ দ্বাৰা বহু ধৰণৰ ৰোগৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি। আঙুৰ হৈছে পুষ্টিকৰ উপাদানৰ ভঁৰাল। ই ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাৰ কাম কৰে। ভিটামিন চি আঙুৰত ভাল পৰিমাণত পোৱা যায়, যিটো শৰীৰৰ বাবে বৰ উপকাৰী।
আঙুৰত পোৱা পুষ্টিকৰ উপাদান
আঙুৰত ভিটামিন এ, ভিটামিন চি, ভিটামিন বিৰ লগতে পটাছিয়াম আৰু কেলচিয়াম প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে। আঙুৰত পোৱা আটাইতকৈ শক্তিশালী এণ্টিঅক্সিডেণ্ট উপাদান হৈছে ফ্লেভন’ইড, যিটো শৰীৰৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। কেৱল এয়াই নহয়, আঙুৰত কেলৰি, ফাইবাৰ, গ্লুক’জ, মেগনেছিয়াম আৰু চাইট্ৰিক এচিডৰ দৰে বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান পৰ্যাপ্ত পৰিমাণে পোৱা যায়, যিবোৰ শৰীৰৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী।
আঙুৰ খোৱাৰ ৫ টা ডাঙৰ উপকাৰ
১) চকুৰ বাবে উপকাৰীঃ আঙুৰত ভিটামিন এ প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়, যিটো চকুৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি বিবেচিত হয়। চকুৰ লগত জড়িত সমস্যা থকা লোকে আঙুৰক খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে।
২) ডায়েবেটিছ ৰোগত উপশমঃ ডায়েবেটিছ ৰোগত আক্ৰান্ত লোকে আঙুৰ সেৱন কৰিব লাগে। ই শৰীৰত চেনিৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰাৰ কাম কৰে। ইয়াৰ বাহিৰেও ই আইৰণৰ এক মহান মাধ্যম।
৩) এলাৰ্জী নোহোৱা হৈ যাবঃ কিছুমান মানুহে ছালৰ এলাৰ্জীৰ সন্মুখীন হ’বলগীয়া হয়। আঙুৰত এণ্টিভাইৰেল গুণ পোৱা যায়, যিয়ে ছালৰ লগত জড়িত এলাৰ্জী আঁতৰোৱাত সহায় কৰে। পলিঅ’, ভাইৰাছ আৰু হাৰপিছৰ দৰে ভাইৰাছৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াতো এণ্টিভাইৰেল গুণ সহায়ক হয়।
৪) কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধঃ আঙুৰত গ্লুক’জ, মেগনেছিয়াম আৰু চাইট্ৰিক এচিডৰ দৰে বহুতো মৌল পোৱা যায়। আঙুৰ মূলতঃ টিবি, কেন্সাৰ আৰু তেজ-সংক্ৰমণ আদি ৰোগত উপকাৰী। কেন্সাৰৰ দৰে বিপজ্জনক ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত আঙুৰ সহায়ক।
৫) স্তন কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধঃ যিসকলে হৃদৰোগত ভুগি আছে তেওঁলোকৰ বাবে আঙুৰ সেৱন কৰাটো উপকাৰী। এক গৱেষণাৰ মতে স্তন কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধৰ বাবে আঙুৰ খোৱাটো উপকাৰী।