ডিজিটেল ডেস্কঃ ডায়েবেটিছ হৈছে এক নিৰৱ হত্যাকাৰী ৰোগ। ই চুৰিকৈ টোকৰ মাৰি শৰীৰটো ফুটা কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে। এই ৰোগ ধৰা পৰাৰ সময়লৈকে ই আপোনাৰ শৰীৰ ভাঙি পেলায়। আচলতে ডায়েবেটিছৰ কোনো নিৰ্দিষ্ট চিকিৎসা নাই। অৱশ্যে সু-জীৱন শৈলী আৰু স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্যৰ জৰিয়তে ডায়েবেটিছত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পৰা যায়।
যদি আপুনি সময়মতে খাদ্য আৰু জীৱনশৈলী নিয়ন্ত্ৰণ নকৰে তেন্তে ডায়েবেটিছে শৰীৰৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ অংগ যেনে বৃক্ক, হাওঁফাওঁ, হৃদযন্ত্ৰ আৰু চকুত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। এনে পৰিস্থিতিত আমি আপোনালোকক ৬টা খাদ্যৰ বিষয়ে ক’ম যাৰ পৰা আপুনি সুফল পাব।
১) বিলাহীঃ বিলাহীত লাইকোপেন নামৰ এবিধ এন্টি অক্সিডেন্ট পোৱা যায়। ই শৰীৰত ইনচুলিনৰ সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে, যাৰ বাবে আপোনাৰ শৰীৰৰ ছুগাৰৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি নহ’ব। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াৰ গ্লাইচেমিক সূচকাংও অতি কম। আপোনালোকক কওঁ যে কম গ্লাইচেমিক ইনডেক্স থকা শাক-পাচলি আৰু ফল-মূল সেৱন কৰিলে চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধিৰ সম্ভাৱনা বহু পৰিমাণে হ্ৰাস পায়।
২) এভোকেডোঃ ইয়াত মনোঅনচেচুৰেটেড ফেট, ফাইবাৰ আৰু পটাছিয়াম প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়। ইয়াৰ সেৱনে শৰীৰৰ ইনচুলিন সংবেদনশীলতাও বৃদ্ধি কৰে, যিয়ে শৰীৰত ছুগাৰৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে। এই ফলটোত থকা স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিয়ে আপোনাক পূৰ্ণ অনুভৱ কৰায়। ইয়াৰ ফলত অস্বাস্থ্যকৰ আৰু উচ্চ চেনিযুক্ত খাদ্য খোৱাৰ লোভ কমি যায়।
৩) তিঁয়হঃ তিঁয়হত কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু কেলৰি কম যদিও পানী আৰু আঁহৰ পৰিমাণ বেছি। এইটো সেৱন কৰিলে আপুনি গ্ৰীষ্মকালত হাইড্ৰেটেড অনুভৱ কৰিব। তিঁয়হত থকা আঁহে কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ হজম লেহেমীয়া কৰে, যাৰ ফলত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা সুস্থিৰ কৰি ৰখাত সহজ হয়।
৪) সেউজীয়া বীনঃ বীনত কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু কেলৰি কম যদিও আঁহ, ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে। ইহঁতৰ গ্লাইচেমিক ইনডেক্সো কম। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াৰ সেৱনে শৰীৰৰ ইনচুলিন সংবেদনশীলতাৰ মাত্ৰাও উন্নত হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। এই খাদ্য খাই আপুনি চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে।
৫) জুকিনিঃ জুকিনিত আঁহ, ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়। ইয়াক সেৱন কৰিলে শৰীৰে সম্পূৰ্ণ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা লাভ কৰে। গ্লাইচেমিক ইনডেক্স কম হোৱাৰ বাবে এই পাচলি ছুগাৰ ৰোগীৰ বাবে এক উত্তম বিকল্প। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু কেলৰি কম থাকে যিয়ে তেজত শৰ্কৰাৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে।
