--°C
Loading...
Listen to Article
2 min read
80%

ডিজিটেল ডেস্ক : ব্ৰেকফাষ্ট দিনটোৰ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ আহাৰ বুলি কোৱা হয়। গোটেই দিনটোৰ শক্তি আৰু সুস্বাস্থ্যৰ বাবে স্বাস্থ্যসন্মত ব্ৰেকফাষ্ট দুপৰীয়া আৰু নিশা আহাৰ সমানেই গুৰুত্বপূৰ্ণ। অৱশ্যে নিশাৰ আহাৰ শৰীৰ আৰু স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। নিশা অতিমাত্ৰা খোৱা বা নোখোৱা, দুয়োটা নিয়মেই ভুল। দ্বিতীয়তে নিশা ৫টা বস্তু খাবলৈ চিকিৎসকেও পৰামৰ্শ দিয়ে, নহ’লে শৰীৰত বিষাক্ত পদাৰ্থ জমা হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে।

 নিশা কি কি খাদ্য খাব নালাগে?

আয়ুৰ্বেদ ডাঃ ৰেখা ৰাধামণিৰ মতে কিছুমানে নিশাৰ আহাৰত মাংস, কুকুৰা, দৈ, পৰঠা আদি বস্তু খায়, যিটো সম্পূৰ্ণ ভুল। আয়ুৰ্বেদিক বিশেষজ্ঞকে ধৰি সকলো ডায়েটিচিয়ানে দীৰ্ঘদিন ধৰি পৰামৰ্শ দি আহিছে যে নিশা সদায় আহাৰ লঘু আৰু স্বাস্থ্যকৰ হ’ব লাগে। অৱশ্যে নিশা পৰিহাৰ কৰিবলগীয়া খাদ্যৰ তালিকা আছে-

 ঘেঁহুঃ-আয়ুৰ্বেদত ঘেঁহুক গধুৰ বুলি গণ্য কৰা হয়। কাৰণ হজম হ’বলৈ বহু সময় লাগে। এই কাৰণেই নিশা ঘেঁহু আৰু ইয়াৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা সামগ্ৰী খালে বিষাক্ত বৃদ্ধি হৈ পাচনতন্ত্ৰত প্ৰভাৱ পৰে।

 দৈঃ-প্ৰায়ে দেখা যায় যে বহুতে নিশা দৈ খায়। আয়ুৰ্বেদৰ মতে দৈয়ে কফ আৰু পিট্টা বৃদ্ধি কৰে। অৰ্থাৎ ইয়াক সেৱন কৰিলে কাহ, ডিঙিৰ বিষ, ডিঙিৰ বিষ আদি বহুতো সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে বাটাৰ খাব পাৰে।

 পিঠাগুৰিৰ বস্তুঃ-আটাক মিঠা বিষ বুলি কোৱা হয় কাৰণ ইয়াত আঁহ নাথাকে আৰু অতিৰিক্তভাৱে সেৱন কৰিলে কোষ্ঠকাঠিন্য, স্তূপ আদি বিভিন্ন সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। নিশা ষ্টাৰচযুক্ত খাদ্য হজম কৰাটোও কঠিন।

 মিঠা খাদ্য খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক-

খাদ্য খোৱাৰ পাছত বহুতে মিঠাই খাই ভালপায়। আজিকালি সকলো ধৰণৰ ডেজাৰ্ট বা চকলেট বেছিকৈ খোৱা দেখা যায়। এইবোৰ গধুৰ বস্তু শৰীৰৰ বাবে হজম কৰাত অসুবিধা হয় আৰু আপোনাৰ শ্লেষ্মা জমা হোৱাৰ সমস্যা হ’ব পাৰে।

 আয়ুৰ্বেদিক কাৰণ কি কি?

চিকিৎসকৰ মতে পাচনতন্ত্ৰৰ লগত জড়িত আৰু নিশাৰ সময়ত হজম শক্তি লেহেমীয়া হয়। ভালদৰে খাদ্য হজম নহ’লে শৰীৰত বিষাক্ত পদাৰ্থ (Ayurvedic Treatment) জমা হ’ব পাৰে। ইয়াক আমা বোলা হয় আৰু সেইবাবেই এনে বস্তু খালে ওজন বৃদ্ধি, মেদবহুলতা, ডায়েবেটিছ, ছালৰ ৰোগ, পেটৰ সমস্যা, হৰম’নৰ বিকাৰ আদিৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।








FOLLOW US F
POPULAR
FEATURE
TRENDY
বেংক চলাবলৈ অতি প্ৰয়োজনীয় স্থানীয় ভাষা ! কি কি ক'লে বিত্তমন্ত্ৰী নিৰ্মলা সীতাৰমণে?
ৰাজনৈতিক কাৰ্যত ব্যৱহাৰ কৰাত ব্রাজিলৰ মডেল লাৰিছাৰ ক্ষোভ,  'ভোট চুৰি'ক লৈ ৰাহুলে প্ৰদৰ্শন কৰা ফটোৰ প্ৰসংগ
আহমেদাবাদত টি-২০ বিশ্ব কাপৰ ফাইনেল, মেচ অনুষ্ঠিত হ'ব দিল্লী-কলকাতা- চেন্নাই- মুম্বাইসহ ৫ স্থানত
জাগীৰোডৰ ছেমিকণ্ডাক্টৰ প্ৰকল্পস্থলী পৰিদৰ্শন কেন্দ্ৰীয় বিত্তমন্ত্ৰী শ্ৰীমতী নিৰ্মলা সীতাৰমনৰ
৫ বিধায়কৰ ভৱিষ্যৎ অনিশ্চিত, আধা কংগ্রেছী-আধা বিজেপি হোৱাৰ পৰিণতি
লণ্ডনত বৃন্দাৱনী বস্ত্ৰ অসমলৈ অনাৰ চুক্তি কৰিব মুখ্যমন্ত্ৰীয়ে, তিনিদিনীয়া কাৰ্যসূচীৰে ১৫ নৱেম্বৰত ৰাওনা হ'ব ড° শৰ্মা
কুজীডাঁহত শ্ৰী শ্ৰী কৃষ্ণৰ ৰাসলীলাৰ এশ বছৰীয়া জয়ন্তীৰ ব্যাপক প্ৰস্ততি; জুবিন গাৰ্গৰ নামত উছৰ্গা কৰা হৈছে সমূহ কাৰ্যসূচী
মুখ্যমন্ত্ৰীক সদৌ অসম ক্ষুদ্ৰ চাহ খেতিয়ক সন্থাৰ তিনিচুকীয়া জিলা সমিতিৰ স্মাৰকপত্ৰ প্ৰদান
গোসাঁইগাঁও আৰ এন বি অসামৰিক চিকিৎসালয়ত চিকিৎসাৰ গাফিলতিত প্ৰসূতিৰ মৃত্যু
প্ৰাণৰ শিল্পীগৰাকীৰ বাবেই তেজপুৰত টিকট নাপাই ডিমা হাছাওলৈ ঢাপলি মেলিলে ৭ অনুৰাগীয়ে
ডিব্ৰুগড়ত সাহিত্যিক নগেন শইকীয়াক অসম সাহিত্য সভাৰ সন্মান জ্ঞাপন; সাহিত্যিকগৰাকীৰ চকুত চকুলো
অন্ধ্ৰপ্ৰদেশৰ ভেংকটেশ্বৰ স্বামী মন্দিৰত পদপিষ্ট হৈ ১০ ভক্তৰ শোকাৱহ মৃত্যু
চিনেমা হলৰ অভাৱঃ 'ৰৈ ৰৈ বিনালে' চোৱাৰ পৰা বঞ্চিত মাজুলীবাসী
ঢাকাত স্থাপন আই এছ আইৰ ঘাটি, ভাৰতৰ বিৰুদ্ধে ষড়যন্ত্ৰ কৰিবলৈ পাকিস্তানক বাংলাদেশৰ ভূমি ব্যৱহাৰৰ অনুমতি