চাট দেখিলেই জিভাৰ পানী পৰা সকললৈ সুখবৰ: ঘৰতেই তৈয়াৰ কৰক ৰসগোল্লা চাট

ডিজিটেল ডেস্ক : আপুনি বাৰু চাট খাবলৈ ভাল পায় নেকি? তেনেহ'লে এই পোষ্টটো আপোনাৰ বাবে। আজিৰ সময়ত চাট খাই বেয়া পোৱা লোক হয়তো বহুত কম ওলাব। ফুৰিবলৈ গ'লে বা কলেজৰ পৰা ওলালেই হওক নতুবা অফিচৰ পৰা ঘৰলৈ ঘূৰি আহোতে পথৰ দাঁতিত থকা চাট হাউচখনত এবাৰ হ'লও ভুমুকি মৰা যায়৷ য'ত আমি সকলোৱে নান প্ৰকাৰৰ চাটৰ সোৱাদ লওঁ। দহি ফোচ্কা চাট, আলু টিক্কা চাট, ভেল পুৰী, পকোৰা চাট ইত্যাদি। কিন্তু আপুনি কেতিয়াবা ৰসগোল্লা চাটৰ সোৱাদ লৈ পাইছেনে ? যদি আপুনি আজিলৈ খায় পোৱা নাই, তেনেহ'লে আজিয়েই ঘৰত বনাওক আৰু সোৱাদ লওক এই বিশেষ চাটবিধৰ৷

শেহতীয়াকৈ ৰসগোল্লা চাট বনোৱা কৰা এটা ভিডিঅ' ছচিয়েল মিডিয়াত ভাইৰেল হৈ পৰিছে। ভিডিঅ'টোত উল্লেখ কৰা মতে, এই চাটটো সকলোৰে ঘৰত থকা উপাদানেৰে তৈয়াৰ কৰিব পাৰি। ভিডিঅ'টোত ৰসগোল্লাচাট বনোৱাৰ প্ৰদ্ধতিও দেখুৱাইছে৷ প্ৰদ্ধতি অনুসৰি,

ৰস উলিয়াই এটা বাটিত ৰসগোল্লাটো লওক। বাটিটোত চাট মচলা, চাটনি, টেঙা দৈ লৈ ওপৰৰ পৰা অকমান নিমখ ছটিয়াই দিয়ক। লগতে সজাবলৈ বাদাম, কাজুবাদাম আৰু কিচমিচো মিহলাই দিয়ক৷ তাৰপাছত আপুনি জুটি লওক ৰসগোল্লা চাটৰ৷ বৰ্তমান ছ'চিয়েল মিডিয়াত ৰসগোল্লা চাটৰ এই ভিঢিঅ'টোই লাভ কৰিছে জনপ্ৰিয়তাৰ। এই চাটটো কেনেকৈ খাব!তাৰ ওপৰতো বহুতে দিছে পৰামৰ্শ৷ কিছুমানৰ মতে এই ৰসগোল্লা চাটত চীজ আৰু মাখন যোগ দি ও সুস্বাদু কৰি তুলিব পাৰে। আনকিছুমানৰ মতে অধিক জলকীয়াৰ মিশ্ৰণ ঘটাইয়ো কৰিব পাৰে সুস্বাদু৷